1 00:00:01,000 --> 00:00:03,500 [muziek speelt] 2 00:00:03,630 --> 00:00:06,240 [honden blaffen] 3 00:00:06,300 --> 00:00:07,770 GINO D'ACAMPO: Gordon, serieus, doen 4 00:00:07,900 --> 00:00:09,340 Weet jij hoe je bij de Kerstman moet komen? 5 00:00:09,470 --> 00:00:10,670 Ben je hier eerder geweest? 6 00:00:10,740 --> 00:00:12,140 GORDON RAMSAY: Nee, de honden weet waar ze heen gaan. 7 00:00:12,270 --> 00:00:13,780 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ik ben Gordon Ramsay. 8 00:00:16,580 --> 00:00:19,750 Ik ben met mijn vrienden, Italiaanse chef-kok Gino D'Acampo‐‐ 9 00:00:19,820 --> 00:00:21,880 Weet je dat zeker is dit een goed idee? 10 00:00:22,020 --> 00:00:22,750 We zijn in Lapland. 11 00:00:22,820 --> 00:00:24,150 Omarm het! 12 00:00:24,220 --> 00:00:26,360 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): ‐‐en Franse maitre d', Fred Sirieix. 13 00:00:26,420 --> 00:00:28,920 FRED SIRIEIX: Ik begrijp waarom De Kerstman maakte van Lapland zijn thuis. 14 00:00:29,060 --> 00:00:30,130 Ik bedoel, kijk hier eens naar. 15 00:00:30,260 --> 00:00:31,690 Dit is het perfecte plaats voor hem. 16 00:00:35,700 --> 00:00:37,470 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): We zijn op een culinair avontuur 17 00:00:37,600 --> 00:00:38,930 om de Kerstman te vinden. 18 00:00:39,070 --> 00:00:41,240 Wat we ook doen, ik heb het beloofd mijn dochter zou ik geven 19 00:00:41,300 --> 00:00:42,970 de brief persoonlijk aan de Kerstman. 20 00:00:47,140 --> 00:00:48,910 Ik heb het zo koud. 21 00:00:48,980 --> 00:00:49,950 Kijk naar mijn snor, Gordon. 22 00:00:50,010 --> 00:00:52,550 Het is bevroren. 23 00:00:52,610 --> 00:00:53,980 Gordon, ga naar rechts. 24 00:00:54,120 --> 00:00:55,180 Gordon, ik wil niet crashen. 25 00:00:55,320 --> 00:00:58,850 [allemaal schreeuwen] 26 00:00:58,990 --> 00:01:01,690 Dit was een stom idee. 27 00:01:01,760 --> 00:01:02,760 GINO D'ACAMPO: Waarom kunnen we niet krijgen 28 00:01:02,890 --> 00:01:04,330 een slee met een goede chauffeur? 29 00:01:07,130 --> 00:01:08,360 [toeter toeteren] 30 00:01:08,500 --> 00:01:10,330 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): We zijn naar de top van Europa gekomen, 31 00:01:10,470 --> 00:01:14,270 in het Grote Witte Noorden van Finland, bekend als Lapland. 32 00:01:14,340 --> 00:01:16,340 GORDON RAMSAY: Het is moeilijk te zien de weg als deze helemaal wit is. 33 00:01:16,470 --> 00:01:18,370 GINO D'ACAMPO: [onhoorbaar]. 34 00:01:18,510 --> 00:01:20,640 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Hoog en laag zoeken 35 00:01:20,780 --> 00:01:21,910 voor de kerstman. 36 00:01:21,980 --> 00:01:25,050 FRED SIRIEIX: Zo is het de beste kerst ooit! 37 00:01:25,180 --> 00:01:28,550 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Opgaan in de lokale bevolking. 38 00:01:28,620 --> 00:01:30,150 GORDON RAMSAY: Wauw, dit is anderhalf feest. 39 00:01:30,220 --> 00:01:30,950 Vol en mooi. 40 00:01:31,020 --> 00:01:32,090 Mag ik er ook één? 41 00:01:32,220 --> 00:01:33,490 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): We zullen alles proberen. 42 00:01:33,620 --> 00:01:34,290 Proost. 43 00:01:34,420 --> 00:01:35,660 [onhoorbaar] 44 00:01:35,720 --> 00:01:38,260 Het is alsof je aan de likt binnenkant van de oksel van mijn oma. 45 00:01:38,390 --> 00:01:39,530 FRED SIRIEIX: [lacht] 46 00:01:39,660 --> 00:01:41,260 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): En doe wat nodig is 47 00:01:41,330 --> 00:01:42,660 GINO D'ACAMPO: Bent u echt? 48 00:01:42,730 --> 00:01:44,500 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): ‐‐om de geheime locatie te vinden 49 00:01:44,630 --> 00:01:45,870 van het dorp van de Kerstman. 50 00:01:46,000 --> 00:01:47,300 Ik ga nu niet stoppen. 51 00:01:47,440 --> 00:01:48,770 We zijn zo dicht bij de Kerstman. 52 00:01:48,900 --> 00:01:49,940 De keuken staat in brand! 53 00:01:50,070 --> 00:01:51,070 Gooi de sneeuw! 54 00:01:51,140 --> 00:01:52,370 GORDON, GINO, EN FRED: Vrolijk kerstfeest. 55 00:01:52,510 --> 00:01:54,010 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Het is Kerstmis, mensen. 56 00:01:54,140 --> 00:01:55,340 Maar niet zoals je het kent. 57 00:01:55,480 --> 00:01:58,280 [thema muziek] 58 00:01:58,350 --> 00:02:02,220 [muziek speelt] 59 00:02:02,280 --> 00:02:03,820 Wauw! 60 00:02:03,890 --> 00:02:06,190 GORDON RAMSAY: Wij zijn zo een mobiele kerstboom. 61 00:02:06,260 --> 00:02:07,690 GINO D'ACAMPO: Nou kom op, dit is geweldig. 62 00:02:07,760 --> 00:02:08,690 FRED SIRIEIX: Kijk naar de sneeuw. 63 00:02:08,820 --> 00:02:12,090 Kijk, kijk hoe rustig alles is. 64 00:02:12,160 --> 00:02:12,960 Het is net een ansichtkaart. 65 00:02:19,900 --> 00:02:21,200 FRED SIRIEIX: Oh, de alarm gaat af. 66 00:02:21,340 --> 00:02:22,740 Het is mijn app om te zien het noorderlicht. 67 00:02:22,870 --> 00:02:24,310 GORDON RAMSAY: En wat dan? de kans om te zien 68 00:02:24,370 --> 00:02:25,270 het noorderlicht vanavond? 69 00:02:25,340 --> 00:02:28,440 FRED SIRIEIX: Ongeveer 50%, 52%. 70 00:02:28,580 --> 00:02:31,010 Heb je ooit heb de app gezien waar 71 00:02:31,150 --> 00:02:32,750 het je gezicht er ouder uit laat zien? 72 00:02:32,810 --> 00:02:33,550 Kijk hier eens naar, vriend. 73 00:02:33,620 --> 00:02:35,350 Zie je? 74 00:02:35,420 --> 00:02:36,790 [lacht] 75 00:02:36,850 --> 00:02:42,790 [lacht] Het lijkt erop alsof je geen tanden hebt! 76 00:02:42,860 --> 00:02:43,890 GORDON RAMSAY: Wie is het? 77 00:02:44,030 --> 00:02:47,460 Nou kijk eens, nee, nee het zijn wij alle drie. 78 00:02:47,600 --> 00:02:50,930 [allemaal lachen] 79 00:02:51,070 --> 00:02:52,270 - Kijk daar eens naar. -O mijn God. 80 00:02:52,330 --> 00:02:53,440 Dit is wat jij gaat kijken 81 00:02:53,500 --> 00:02:55,300 zoals over ongeveer twintig jaar. 82 00:02:55,440 --> 00:02:56,240 GORDON RAMSAY: Nee, hou op. 83 00:02:56,310 --> 00:02:57,040 Waarom? 84 00:02:57,110 --> 00:02:58,140 Waarom ben je zo bezorgd? 85 00:02:58,270 --> 00:02:59,510 Oscar gaat om 22 te zijn, en ik ben 86 00:02:59,640 --> 00:03:01,410 gaat eruit zien alsof ik net kom uit "Vrijdag de 13e." 87 00:03:06,010 --> 00:03:07,520 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Lapland omvat Noorwegen, 88 00:03:07,650 --> 00:03:09,450 Zweden, Finland en Rusland. 89 00:03:09,520 --> 00:03:11,990 We zijn in het noordwesten van Fins Lapland 90 00:03:12,050 --> 00:03:15,320 en onze zoektocht naar de Kerstman begint bij het Jerisjarvi-meer, 91 00:03:15,460 --> 00:03:17,030 beroemd om het noorderlicht. 92 00:03:24,900 --> 00:03:26,940 Als we gaan ontgrendelen de geheimen van de Kerstman, 93 00:03:27,070 --> 00:03:31,540 we moeten alles leren kan over zijn vaderland. 94 00:03:31,670 --> 00:03:33,540 De beste manier om te doen dat is onderdompelen 95 00:03:33,610 --> 00:03:35,180 onszelf in de lokale cultuur. 96 00:03:38,380 --> 00:03:39,820 Mensen hier geloven dat zwemmen 97 00:03:39,950 --> 00:03:42,420 in het ijskoude water van het Jerisjärvi-meer 98 00:03:42,480 --> 00:03:45,050 houdt hun lichaam jong. 99 00:03:45,190 --> 00:03:48,690 Ik hoop alleen dat we niet bevriezen van onze "jingle bells." 100 00:03:48,820 --> 00:03:50,390 GORDON RAMSAY: Juist, dit is het. 101 00:03:50,460 --> 00:03:51,860 Dus dat gaan we doen ga naar binnen en duik 102 00:03:51,930 --> 00:03:53,830 in een gat in het ijs. 103 00:03:53,900 --> 00:03:55,530 GINO D'ACAMPO: Wat wel Bedoelt u: een gat in het ijs? 104 00:03:55,660 --> 00:03:57,270 GORDON RAMSAY: Jazeker ga een duik nemen 105 00:03:57,330 --> 00:04:01,970 en ons lichaam nieuw leven inblazen en overal steviger worden. 106 00:04:02,100 --> 00:04:03,370 En ik bedoel overal. 107 00:04:03,510 --> 00:04:04,770 Zet je hoeden op. Wauw. 108 00:04:04,840 --> 00:04:06,180 FRED SIRIEIX: Wauw, het is nipt, nietwaar? 109 00:04:06,240 --> 00:04:07,210 Nip? 110 00:04:07,280 --> 00:04:10,410 O, dit is een stom idee. 111 00:04:10,550 --> 00:04:11,880 GINO D'ACAMPO: Wat heb je eronder gezeten? 112 00:04:12,010 --> 00:04:13,020 GORDON RAMSAY: Ik heb een korte broek aan. 113 00:04:13,150 --> 00:04:14,480 Hoe bedoel je, korte broek? 114 00:04:14,620 --> 00:04:16,690 Doe niet, doe niet, wees niet dom. 115 00:04:16,820 --> 00:04:17,620 Nee, nee, nee, nee, nee. 116 00:04:17,690 --> 00:04:19,390 Heb je niets eronder? 117 00:04:19,450 --> 00:04:20,520 Laat het mij zien. 118 00:04:20,660 --> 00:04:21,490 FRED SIRIEIX: Ga verder, Gino. 119 00:04:24,090 --> 00:04:26,330 [gordon en gino lachen] 120 00:04:26,460 --> 00:04:28,500 Het is de enige wat ik kon vinden. 121 00:04:28,630 --> 00:04:31,070 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Zo is het gelukkige Gino gekleed om indruk te maken, 122 00:04:31,130 --> 00:04:34,940 omdat we Johanna ontmoeten Nordblad, het meest van Finland 123 00:04:35,070 --> 00:04:37,310 gerespecteerde koudwaterzwemmer. 124 00:04:37,370 --> 00:04:38,770 GORDON RAMSAY: Hoe goed is het voor jou? 125 00:04:52,550 --> 00:04:53,790 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Dat zouden we allemaal kunnen 126 00:04:53,860 --> 00:04:57,030 doen met het verlies van een paar jaar, dus we zijn klaar om te gaan springen 127 00:04:57,090 --> 00:04:58,290 in een ijskoud meer. 128 00:04:58,430 --> 00:05:00,130 GORDON RAMSAY: In Engeland we hebben een traditie waarin we 129 00:05:00,260 --> 00:05:02,660 spring op eerste kerstdag in zee of nieuwjaarsdag met onze hoeden 130 00:05:02,730 --> 00:05:03,530 op. 131 00:05:04,700 --> 00:05:05,570 Met de hoeden op. 132 00:05:05,700 --> 00:05:06,740 Misschien niet goed voor 133 00:05:08,000 --> 00:05:10,740 Nee, [onhoorbaar]. 134 00:05:10,810 --> 00:05:12,640 Petje op of petje af? 135 00:05:12,770 --> 00:05:13,580 JOHANNA NORDBLAD: Petje af. 136 00:05:13,640 --> 00:05:16,280 Hoed af. 137 00:05:16,410 --> 00:05:19,450 Dus wat is de-‐ wat is het geheim hiervan? 138 00:05:27,020 --> 00:05:28,660 Hoe kun je er zo enthousiast uitzien? 139 00:05:28,720 --> 00:05:29,830 Ik wil het voor elkaar krijgen. 140 00:05:29,890 --> 00:05:30,690 Laten we gaan. - Maak het klaar. 141 00:05:30,760 --> 00:05:31,490 GORDON RAMSAY: Laten we gaan. 142 00:05:31,560 --> 00:05:33,460 Laten we‐‐ Oh mijn‐‐ 143 00:05:33,530 --> 00:05:34,530 [allemaal lachen] 144 00:05:34,660 --> 00:05:36,970 Ik zeg het je, dat is hij naar binnen gaan. 145 00:05:37,100 --> 00:05:38,730 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Als we kunnen bewijzen dat we dat wel zijn 146 00:05:38,870 --> 00:05:41,270 sterk genoeg om verdraag het ijskoude water, 147 00:05:41,340 --> 00:05:45,510 Johanna heeft de show beloofd ons de weg om de Kerstman te vinden. 148 00:05:45,570 --> 00:05:51,010 JOHANNA NORDBLAD: Oké, 149 00:05:51,150 --> 00:05:52,980 [gordon en johanna lachen] 150 00:05:53,120 --> 00:05:53,820 Oké, binnen. 151 00:05:53,950 --> 00:05:54,680 Adem in. 152 00:05:57,490 --> 00:06:00,260 En adem uit. 153 00:06:00,390 --> 00:06:02,160 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Amper boven nul staat het water 154 00:06:02,290 --> 00:06:05,360 veroorzaakt een koudeschokreactie. 155 00:06:05,490 --> 00:06:08,300 Kracht 156 00:06:08,360 --> 00:06:11,170 [lachen en hijgen] Ben je echt? 157 00:06:11,300 --> 00:06:12,700 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De schok lokt 158 00:06:12,770 --> 00:06:15,440 snelle ademhaling en een verhoging van de hartslag, 159 00:06:15,570 --> 00:06:17,570 maar je moet ertegen vechten. 160 00:06:17,710 --> 00:06:22,810 JOHANNA NORDBLAD: Loop. 161 00:06:22,950 --> 00:06:24,750 Je snapt het. 162 00:06:24,810 --> 00:06:30,620 GINO D'ACAMPO: [piep] [piep] Nee. 163 00:06:30,690 --> 00:06:34,520 Nee, nee, nee, nee, nee. 164 00:06:34,660 --> 00:06:36,120 [piep] Ik voel mijn benen niet. 165 00:06:36,260 --> 00:06:38,630 [piep] [zucht] 166 00:06:38,690 --> 00:06:41,500 Ik heb mijn voeten erin gezet daar tot aan mijn knieën, 167 00:06:41,560 --> 00:06:46,640 en het deed pijn als de alsof je het niet zult geloven. 168 00:06:46,700 --> 00:06:48,300 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Na die vriesdip, 169 00:06:48,440 --> 00:06:50,710 Ik kan alleen maar hopen dat Sinterklaas weet hoe ver we zijn 170 00:06:50,840 --> 00:06:52,110 bereid om hem te gaan zoeken. 171 00:06:52,170 --> 00:06:52,910 OK. 172 00:06:52,980 --> 00:07:00,120 [lacht] [piep] 173 00:07:00,180 --> 00:07:02,250 GORDON RAMSAY: Ik wilde geven hen een stukje Finish-leven 174 00:07:02,380 --> 00:07:03,390 gedurende de hele feestperiode. 175 00:07:03,450 --> 00:07:05,320 Wij krijgen er geen jonger, weet je, 176 00:07:05,450 --> 00:07:06,890 Er zijn maar weinig gebieden die zich verspreiden iets breder uit. 177 00:07:07,020 --> 00:07:09,290 En dat was dus een belangrijk om te doen. 178 00:07:09,420 --> 00:07:11,290 Jullie, Finse mensen zijn gek. 179 00:07:11,430 --> 00:07:13,030 GORDON RAMSAY: [piep] Ow! 180 00:07:16,700 --> 00:07:17,830 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Komt eraan. 181 00:07:17,900 --> 00:07:19,070 GINO D'ACAMPO: Gordon, langzamer! 182 00:07:19,130 --> 00:07:20,400 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Wie beter 183 00:07:20,540 --> 00:07:23,610 om ons te vertellen hoe we vader kunnen vinden Kerstmis dan zijn rendieren? 184 00:07:23,740 --> 00:07:24,540 Laat ze niet gaan! 185 00:07:24,670 --> 00:07:26,010 Laat ze niet gaan! 186 00:07:26,140 --> 00:07:27,610 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Maar het zal niet gemakkelijk zijn. 187 00:07:27,740 --> 00:07:30,750 [spreekt Sami] Ik doe het niet. 188 00:07:30,810 --> 00:07:32,810 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): As onze zoektocht naar de Kerstman gaat verder. 189 00:07:32,950 --> 00:07:33,780 Waar is hij? 190 00:07:33,850 --> 00:07:35,150 Waar is de man? 191 00:07:35,220 --> 00:07:37,050 U kunt vragen aan de elfjes in de kantine. 192 00:07:37,190 --> 00:07:37,850 Wacht even. 193 00:07:37,990 --> 00:07:39,050 Is er een elfenkantine? 194 00:07:39,190 --> 00:07:40,220 Ja. 195 00:07:40,360 --> 00:07:41,260 Stop ermee. 196 00:07:48,900 --> 00:07:50,870 [muziek speelt] 197 00:07:54,270 --> 00:07:57,170 GORDON RAMSAY: Laten we ga, Gino, Fred. 198 00:07:57,310 --> 00:08:00,410 Je hebt alle Kerstbomen hier. 199 00:08:00,540 --> 00:08:03,080 Het ziet er magisch uit. 200 00:08:03,210 --> 00:08:04,680 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): In ruil voor moed 201 00:08:04,810 --> 00:08:08,780 het bevroren meer, adviseerde Johanna ons om richting centraal Lapland te gaan 202 00:08:08,850 --> 00:08:09,850 rendieren land. 203 00:08:09,920 --> 00:08:12,450 Ze zei dat de Kerstman en zijn sleetrekkers 204 00:08:12,520 --> 00:08:15,060 zijn nooit te ver weg. 205 00:08:15,120 --> 00:08:16,290 Wauw! 206 00:08:16,430 --> 00:08:18,890 Dit is de beste kerst ooit! 207 00:08:21,400 --> 00:08:22,930 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Deze spectaculaire landen 208 00:08:23,070 --> 00:08:25,470 worden verbouwd door de Sami-bevolking. 209 00:08:25,530 --> 00:08:28,270 Wat een plek om te komen en Kerstmis doorbrengen. 210 00:08:31,970 --> 00:08:33,540 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De Sami zijn de oudste 211 00:08:33,680 --> 00:08:35,040 inheemse volkeren in Europa. 212 00:08:35,180 --> 00:08:39,310 En ze hebben gewoond en gewerkt deze landen sinds 1500 voor Christus. 213 00:08:39,380 --> 00:08:42,890 We zijn onderweg om te helpen lokale Sami-familie in de hoop 214 00:08:43,020 --> 00:08:45,620 dat ze ons te pakken krijgen dichter bij het dorp van de Kerstman. 215 00:08:45,690 --> 00:08:46,660 Wauw. 216 00:08:46,790 --> 00:08:48,460 Hoe mooi. 217 00:08:48,590 --> 00:08:49,860 Wat een rit. 218 00:08:49,930 --> 00:08:51,730 GORDON RAMSAY: Kun je even Zet die camera even aan? 219 00:08:51,860 --> 00:08:53,660 Heb je gezien hoe stom dat je eruit ziet? 220 00:08:53,730 --> 00:08:55,130 Wat bedoel je het was stom, kijk ik? 221 00:08:55,260 --> 00:08:56,130 Ik ga een foto maken. 222 00:08:56,270 --> 00:08:57,330 Je ziet eruit als het Michelinmannetje. 223 00:08:57,470 --> 00:08:59,000 Maar het zal niet helpen je krijgt een Michelinster. 224 00:08:59,070 --> 00:08:59,870 Laat hem dat gewoon zien. 225 00:08:59,940 --> 00:09:00,740 Waar heb je het over? 226 00:09:00,800 --> 00:09:01,800 Dit is lekker warm. 227 00:09:01,940 --> 00:09:02,700 Kijk naar je maat. 228 00:09:02,770 --> 00:09:04,810 Oh, lieverd. 229 00:09:04,940 --> 00:09:05,770 O, daar komt ze. 230 00:09:05,910 --> 00:09:06,980 Anu. 231 00:09:07,110 --> 00:09:07,810 Hallo. 232 00:09:07,880 --> 00:09:09,010 Hé, Anu. 233 00:09:09,140 --> 00:09:09,950 Hallo, jongens. 234 00:09:10,010 --> 00:09:11,450 Ciao, Bella. 235 00:09:11,580 --> 00:09:12,250 Hoe is het met je? 236 00:09:12,380 --> 00:09:13,450 Het gaat goed met me. 237 00:09:13,580 --> 00:09:14,820 Anu is zo opgewonden om hier te zijn. 238 00:09:14,880 --> 00:09:16,120 Dit zijn Fred en Gino. 239 00:09:16,250 --> 00:09:17,490 GINO: Ciao, Bella. 240 00:09:17,620 --> 00:09:19,690 En ik vertelde hen dat jij zijn de rendierexpert. 241 00:09:19,820 --> 00:09:22,660 En vandaag gaan we dat doen ga wat rendieren hoeden. 242 00:09:22,720 --> 00:09:23,760 Ja. 243 00:09:23,890 --> 00:09:25,460 Hoeveel rendieren zijn er hier op dit land? 244 00:09:25,530 --> 00:09:27,900 Op dit moment, misschien een 60 tot 70. 245 00:09:27,960 --> 00:09:30,500 Ze zouden het kunnen krijgen heel gemakkelijk bang. 246 00:09:30,630 --> 00:09:32,730 We moeten als een team werken. 247 00:09:32,870 --> 00:09:35,370 Dus ik geef de bestellingen voor u op dit moment. 248 00:09:35,500 --> 00:09:38,570 We moeten aan de lijn zijn als we ze beginnen te verplaatsen. 249 00:09:38,710 --> 00:09:40,180 We zullen ze naar de Corral verplaatsen. 250 00:09:40,310 --> 00:09:42,950 En wat er gebeurt als ze ons aanvallen? 251 00:09:43,010 --> 00:09:44,650 Rennen we of stoppen we? 252 00:09:44,780 --> 00:09:45,550 Of bevriezen we? 253 00:09:45,610 --> 00:09:47,120 Of spelen we dood? 254 00:09:47,180 --> 00:09:47,980 Laten we kijken wat er gebeurt. 255 00:09:48,050 --> 00:09:48,820 Het zijn dieren. 256 00:09:48,880 --> 00:09:51,020 Dat kan ik niet op voorhand weten. 257 00:09:51,150 --> 00:09:52,390 Maar we zullen zien. 258 00:09:52,450 --> 00:09:53,690 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): En van wie 259 00:09:53,820 --> 00:09:56,290 rendieren hebben gegraasd op de wetlands sinds de zomer. 260 00:09:56,430 --> 00:09:58,290 Maar met de winter sneeuw die binnenvalt, 261 00:09:58,430 --> 00:10:00,860 We moeten haar kudde helpen ze terug naar de boerderij. 262 00:10:00,930 --> 00:10:03,000 Voorzichtig, jongens. 263 00:10:03,070 --> 00:10:04,030 Blijf in een lijn. 264 00:10:08,770 --> 00:10:11,540 Gordon en Gino, je gaat de goede kant op. 265 00:10:11,670 --> 00:10:13,540 We moeten wakker worden ze omdat we ze nodig hebben 266 00:10:13,680 --> 00:10:15,540 om de rendieren op een andere manier te nemen. 267 00:10:15,610 --> 00:10:16,810 GORDON RAMSAY: Jongens, gedraag je. 268 00:10:16,950 --> 00:10:17,610 Ja? 269 00:10:17,750 --> 00:10:18,780 Wij zullen. 270 00:10:18,910 --> 00:10:19,950 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De kudde 271 00:10:20,080 --> 00:10:22,020 zijn een mix van wild en gedomesticeerde rendieren. 272 00:10:22,150 --> 00:10:23,850 Sommige worden daarvoor gebruikt voedsel en huiden. 273 00:10:23,990 --> 00:10:26,460 De meer tamme zijn voorzichtig gekozen om sleeën te trekken 274 00:10:26,590 --> 00:10:30,230 voor de toeristenindustrie, a werk dat in deze tijd van het jaar 275 00:10:30,290 --> 00:10:32,390 normaal gesproken veel vraag. 276 00:10:32,460 --> 00:10:33,630 GORDON RAMSAY: Zachtjes, Gino. Voorzichtig. 277 00:10:33,700 --> 00:10:34,600 Ik krijg hem. 278 00:10:34,660 --> 00:10:35,830 Ik krijg hem. 279 00:10:35,960 --> 00:10:37,800 Je kunt wat geluiden maken zoals, woo, woo, woo, woo. 280 00:10:37,870 --> 00:10:42,470 woo, woo, woo, woo, woo, woo, woo, woo, woo. 281 00:10:42,540 --> 00:10:43,940 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De sleutel tot het hoeden 282 00:10:44,070 --> 00:10:46,880 rendieren zijn niet om ze bang te maken. 283 00:10:46,940 --> 00:10:50,910 Blijkbaar is het een beetje zoals schapen hoeden, alleen groter. 284 00:10:51,050 --> 00:10:52,480 Ga in de rij staan. 285 00:10:52,550 --> 00:10:55,320 Jongens. 286 00:10:55,380 --> 00:10:57,790 Tot ziens. 287 00:10:57,920 --> 00:10:59,190 Gordon, blijf aan de rechterkant. - Blijf daar. 288 00:10:59,320 --> 00:10:59,990 Blijf daar. 289 00:11:00,120 --> 00:11:01,060 Je gaat ze bang maken. 290 00:11:01,120 --> 00:11:01,860 GINO: Wauw! 291 00:11:01,920 --> 00:11:03,790 Gordon, wat ben je aan het doen? 292 00:11:03,860 --> 00:11:05,330 Je wordt verondersteld Anu te volgen. 293 00:11:05,460 --> 00:11:07,530 Onthoud jongens, we zijn een team. 294 00:11:07,660 --> 00:11:08,860 Oké, Gordon, laten we krijg dit gedaan. 295 00:11:09,000 --> 00:11:09,800 Kom op. 296 00:11:12,630 --> 00:11:14,970 Jongens, we werken als een team. 297 00:11:15,100 --> 00:11:17,340 Als we dit niet redden gebeuren, Sinterklaas 298 00:11:17,470 --> 00:11:19,680 zal geen rendieren hebben. 299 00:11:19,740 --> 00:11:22,140 Zet hem rechts! 300 00:11:22,210 --> 00:11:23,110 Nee! 301 00:11:23,180 --> 00:11:25,680 Verlies hem niet in het bos. 302 00:11:25,750 --> 00:11:26,580 Laat ze niet gaan. 303 00:11:26,720 --> 00:11:27,450 Laat ze niet gaan. 304 00:11:27,580 --> 00:11:28,780 Gordon, laat ze niet gaan. 305 00:11:28,850 --> 00:11:29,590 ANU: Zachtjes. 306 00:11:29,650 --> 00:11:30,390 Voorzichtig. 307 00:11:30,450 --> 00:11:31,820 Voorzichtig. 308 00:11:31,950 --> 00:11:33,390 O, we zijn ze kwijt. 309 00:11:33,460 --> 00:11:35,620 O, kom op. 310 00:11:35,690 --> 00:11:38,960 Gordon, dit is een puinhoop. 311 00:11:39,030 --> 00:11:40,060 Dit is een puinhoop. 312 00:11:43,100 --> 00:11:44,230 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): We hebben gefaald. 313 00:11:44,370 --> 00:11:46,470 Maar een nieuw gezin niet. 314 00:11:46,600 --> 00:11:48,600 In tegenstelling tot ons, zij ken hun rendieren 315 00:11:48,670 --> 00:11:51,670 en kan ze hoeden binnen no-time veilig thuis. 316 00:11:51,740 --> 00:11:52,510 GORDON: - Laten we gaan. 317 00:11:52,640 --> 00:11:54,510 ANU: Jongens, waar gaan jullie heen? 318 00:11:54,580 --> 00:11:56,510 FRED: Gordon, Gino, kun je stoppen? 319 00:11:56,580 --> 00:11:58,580 ANU: Jongens, ik ben de baas. 320 00:11:58,710 --> 00:12:00,280 Hoi! 321 00:12:00,350 --> 00:12:01,480 Het spijt me zo. 322 00:12:01,620 --> 00:12:02,480 Ze luisteren nooit. 323 00:12:02,620 --> 00:12:04,650 Ze zijn de hele tijd zo. 324 00:12:04,790 --> 00:12:06,360 Ja, dat heb je mij verteld. 325 00:12:06,420 --> 00:12:07,220 Stoute jongens. 326 00:12:11,260 --> 00:12:12,630 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Terug op de boerderij. 327 00:12:12,690 --> 00:12:14,500 En wij vinden de rendieren zijn er al 328 00:12:14,630 --> 00:12:16,130 veilig opgesloten in hun Corral. 329 00:12:23,910 --> 00:12:26,910 Wist je dat rendieren, ze zijn als stieren, 330 00:12:26,980 --> 00:12:28,210 ze houden niet van de kleur rood. 331 00:12:28,340 --> 00:12:29,010 Je maakt een grapje. 332 00:12:29,140 --> 00:12:29,810 Nee? 333 00:12:29,950 --> 00:12:30,950 Het lijken wel stieren, toch, Anu? 334 00:12:31,010 --> 00:12:31,750 GORDON: Anu, is het waar? 335 00:12:31,880 --> 00:12:32,550 Ja, ja. 336 00:12:32,680 --> 00:12:33,620 Dat klopt. 337 00:12:33,750 --> 00:12:35,150 [muziek speelt] 338 00:12:38,450 --> 00:12:42,020 Nu moeten we degenen vinden die zal heel goed zijn in sleeën. 339 00:12:42,090 --> 00:12:42,820 Daar zul je goed in zijn. 340 00:12:42,960 --> 00:12:43,630 Je zou heel goed zijn. 341 00:12:43,760 --> 00:12:44,990 Deze pen hier? 342 00:12:45,060 --> 00:12:46,700 Waarom doe je vrijwilligerswerk mij om zoiets te doen? 343 00:12:46,830 --> 00:12:47,860 Maar omdat ik rood draag. 344 00:12:47,930 --> 00:12:49,430 ANU: En nogmaals, jongens, we moeten zachtaardig zijn. 345 00:12:49,570 --> 00:12:50,230 Zullen we? 346 00:12:50,370 --> 00:12:52,200 ANU: Ja, laten we gaan. 347 00:12:52,270 --> 00:12:53,640 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Anu die het ons vertelt 348 00:12:53,700 --> 00:12:55,200 dat is de sleutel tot rendieren selecteren 349 00:12:55,270 --> 00:12:58,740 is kalm blijven en zelfverzekerd overkomen. 350 00:12:58,870 --> 00:13:01,180 Want als je dat niet doet, zoals elk dier, 351 00:13:01,240 --> 00:13:03,110 ze zullen je angst ruiken. 352 00:13:03,180 --> 00:13:03,910 ANU: Laten we testen. 353 00:13:03,980 --> 00:13:05,980 Deze is van jou, oké? 354 00:13:06,050 --> 00:13:07,350 GINO: Dit is een grote. 355 00:13:07,420 --> 00:13:09,990 ANU: Onthoud dat rendieren, ze zijn bang voor harde geluiden 356 00:13:10,050 --> 00:13:10,950 en plotselinge bewegingen. 357 00:13:11,020 --> 00:13:13,820 Dus je gaat voorzichtig dichterbij. 358 00:13:13,960 --> 00:13:16,330 Wie van jullie zal dat doen wees de dappere? 359 00:13:16,460 --> 00:13:17,590 Je wilt werken met de rendieren? 360 00:13:17,660 --> 00:13:18,390 Waarom ik? 361 00:13:18,460 --> 00:13:19,600 Doe wat je gezegd wordt. 362 00:13:19,660 --> 00:13:22,870 Ik zie dat hij een een beetje bang voor je. 363 00:13:22,930 --> 00:13:24,200 Je hoeft niet bang te zijn. 364 00:13:24,270 --> 00:13:27,300 Als jij bang bent, zal hij dat ook doen Als je het ziet, wordt hij bang. 365 00:13:27,440 --> 00:13:28,870 GINO: Oké, dus wat dan? de techniek hier? 366 00:13:28,940 --> 00:13:29,840 Gewoon lopen. 367 00:13:29,910 --> 00:13:31,910 Ontspan gewoon, veel zoals het uitlaten van een hond. 368 00:13:41,750 --> 00:13:42,990 Je hoeft niet bang te zijn. 369 00:13:43,120 --> 00:13:46,220 Als jij bang bent, zal hij dat ook doen Als je het ziet, wordt hij bang. 370 00:13:46,360 --> 00:13:48,060 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Lokale expert Anu geeft les 371 00:13:48,190 --> 00:13:50,360 Gino hoe je een rendier traint. 372 00:13:50,430 --> 00:13:51,830 Oké, wat dan? de techniek hier? 373 00:13:51,960 --> 00:13:52,860 Gewoon lopen. 374 00:13:53,000 --> 00:13:56,100 Ontspan gewoon, veel zoals het uitlaten van een hond. 375 00:13:56,230 --> 00:13:56,900 ANU: Dat is goed. 376 00:13:57,030 --> 00:13:57,700 GINO: Andiamo. 377 00:13:57,830 --> 00:13:58,870 We zijn absoluut vrienden. 378 00:13:59,000 --> 00:14:02,270 Nee, we zijn geen vrienden. 379 00:14:02,340 --> 00:14:03,070 ANU: Draai je om. 380 00:14:03,140 --> 00:14:04,110 GINO: Wat bedoel je? 381 00:14:04,170 --> 00:14:06,070 ANU: Hij wil niet om je gezicht te zien. 382 00:14:06,140 --> 00:14:08,110 Ik meen het. 383 00:14:08,180 --> 00:14:09,710 Hoe zeg je: kom naar mij? 384 00:14:09,780 --> 00:14:10,580 ANU: [spreekt Sami] 385 00:14:10,650 --> 00:14:11,380 GINO: [spreekt Sami] 386 00:14:11,450 --> 00:14:12,580 ANU: [spreekt Sami] 387 00:14:12,650 --> 00:14:13,980 GINO: Dit ding gaat weg om mij in de kont te hoornen. 388 00:14:16,820 --> 00:14:18,690 [roept naar rendieren in Sami] 389 00:14:19,290 --> 00:14:20,020 Nee. 390 00:14:20,090 --> 00:14:21,890 Nee. 391 00:14:22,020 --> 00:14:23,460 [gelach] 392 00:14:25,660 --> 00:14:27,060 Gordon, stop met lachen. 393 00:14:27,200 --> 00:14:29,230 [spreekt Sami] 394 00:14:29,300 --> 00:14:33,240 Wat de [piep]? 395 00:14:33,300 --> 00:14:40,540 [schreeuwt in het Sami] Ik doe het niet. 396 00:14:40,680 --> 00:14:41,940 Ik doe het niet. 397 00:14:42,010 --> 00:14:43,780 Dat rendier is dat niet goed voor de Kerstman. 398 00:14:43,910 --> 00:14:46,580 Het beviel niet blik van je gezicht. 399 00:14:46,720 --> 00:14:47,380 Laten we de warmte ingaan. 400 00:14:47,520 --> 00:14:50,120 Kom op. 401 00:14:50,190 --> 00:14:51,990 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Omdat ik er niet in ben geslaagd te hoeden of te trainen 402 00:14:52,120 --> 00:14:55,220 welk rendier dan ook, wij aangeboden om Anu te helpen 403 00:14:55,290 --> 00:14:57,230 bereid een traditioneel voor Sami Kerstmis 404 00:14:57,360 --> 00:14:59,360 feestvieren in haar ouderlijk huis. 405 00:14:59,430 --> 00:15:02,300 Als we dit goed kunnen doen, er is een kans dat ze dat doet 406 00:15:02,360 --> 00:15:05,070 wijs ons in de richting van de Kerstman. 407 00:15:05,130 --> 00:15:07,170 Het is zo koud buiten. 408 00:15:07,300 --> 00:15:08,600 Dit is prachtig. 409 00:15:08,740 --> 00:15:09,740 Ja. 410 00:15:09,810 --> 00:15:10,670 Mooie keuken. 411 00:15:10,740 --> 00:15:11,570 Dat is de kachel. 412 00:15:11,710 --> 00:15:12,710 ANU: Ja, dat is het vuur. 413 00:15:12,770 --> 00:15:13,510 Wij zullen koken. 414 00:15:13,580 --> 00:15:14,610 Koken in vuur en vlam. 415 00:15:14,740 --> 00:15:16,810 Fred, wil je alsjeblieft voor de zalm zorgen? 416 00:15:16,950 --> 00:15:18,310 Geen probleem. 417 00:15:18,380 --> 00:15:19,620 Hij kookt niet. 418 00:15:19,750 --> 00:15:20,520 Hij is een ober. 419 00:15:20,580 --> 00:15:21,820 Hij kookt niet echt. 420 00:15:21,950 --> 00:15:22,990 FRED: Luister, wanneer jij bent Frans, 421 00:15:23,050 --> 00:15:24,650 je wordt geboren in een keuken. 422 00:15:24,790 --> 00:15:26,890 ANU: Gino, alsjeblieft voor het rendiervlees zorgen? 423 00:15:27,020 --> 00:15:27,690 OK. 424 00:15:27,820 --> 00:15:29,020 Doe wat je wilt. 425 00:15:29,090 --> 00:15:29,860 GINO: Wat ik wil? 426 00:15:29,990 --> 00:15:31,930 Dus ik kan een Italiaans recept maken? 427 00:15:32,060 --> 00:15:32,900 Geen probleem. 428 00:15:33,030 --> 00:15:34,460 Slechts één vraag. 429 00:15:34,530 --> 00:15:36,300 De beste chef-kok zijn hier heeft hij het vlees, 430 00:15:36,430 --> 00:15:37,100 hij heeft de vis. 431 00:15:37,230 --> 00:15:38,130 Wat wil je dat ik doe? 432 00:15:38,270 --> 00:15:40,670 De aardappelen. 433 00:15:40,800 --> 00:15:42,700 Ik reserveer de aardappelen voor je. 434 00:15:42,840 --> 00:15:45,270 GINO: Denk je dat het goed is? als ik wat gehaktballetjes maak? 435 00:15:45,340 --> 00:15:46,980 ANU: Onze kinderen zullen het geweldig vinden. 436 00:15:47,110 --> 00:15:48,080 Gordon, wat ben je aan het doen? 437 00:15:48,140 --> 00:15:49,750 Heb jij een techniek? aardappelen schillen? 438 00:15:49,810 --> 00:15:50,980 Dan iedereen moet ervan weten? 439 00:15:51,110 --> 00:15:52,780 Ik wil graag een speciaal aardappelgerecht. 440 00:15:52,920 --> 00:15:55,580 Ja, alsjeblieft. 441 00:15:55,650 --> 00:15:57,190 O, klinkt geweldig. 442 00:15:57,250 --> 00:15:59,990 GORDON: Dus Kerstmis, wat heb je op eerste kerstdag? 443 00:16:00,060 --> 00:16:01,520 Rendiervlees natuurlijk. 444 00:16:01,660 --> 00:16:02,690 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Rendier 445 00:16:02,820 --> 00:16:04,460 is het nationale vlees van Finland. 446 00:16:04,530 --> 00:16:06,830 Net als Thanksgiving Turkije, zij 447 00:16:06,900 --> 00:16:09,500 vind het geweldig en heb gegeten het als een traditioneel gerecht 448 00:16:09,630 --> 00:16:10,900 generaties lang. 449 00:16:10,970 --> 00:16:14,700 Ik zeg dat het waarschijnlijk de meest schoonste en puurste en 450 00:16:14,770 --> 00:16:16,140 het beste vlees ter wereld. 451 00:16:16,210 --> 00:16:16,940 GORDON: Gezond. 452 00:16:17,010 --> 00:16:18,110 Toen ik een kind was 453 00:16:18,170 --> 00:16:19,540 [gino chopping loudly] 454 00:16:23,180 --> 00:16:23,850 Anu? 455 00:16:23,980 --> 00:16:24,950 Ja? 456 00:16:25,010 --> 00:16:25,980 FRED: Mag ik het je vragen? een vraag, alstublieft? 457 00:16:26,110 --> 00:16:27,320 Hoe stel je voor wij bereiden het voor? 458 00:16:27,380 --> 00:16:29,220 Is er een manier waarop wij zou het hier kunnen bereiden 459 00:16:29,280 --> 00:16:30,790 dat zou het erg Lapisch maken? 460 00:16:30,850 --> 00:16:33,260 ANU: Om het heel eenvoudig te maken: Ik zou er maar een klein beetje bij zetten 461 00:16:33,390 --> 00:16:37,330 van zout. Wij nemen dit pikhouwelen, [onhoorbaar] 462 00:16:37,460 --> 00:16:39,830 en dan spijkeren we het hier gewoon vast. 463 00:16:39,900 --> 00:16:42,330 En ik ga het koken op het open vuur. 464 00:16:42,460 --> 00:16:44,070 FRED: Ik ga wat tijm erbij doen, 465 00:16:44,130 --> 00:16:46,300 beetje mosterd, zout en peper erin, en de room. 466 00:16:46,440 --> 00:16:48,700 GORDON: En dan dat rendieren, het gerookte rendier, 467 00:16:48,840 --> 00:16:51,440 Ik ga er een paar bakken daarvan boven het vuur. 468 00:16:51,510 --> 00:16:55,680 En geef ze bijna zoiets een soort rendiersmaak 469 00:16:55,740 --> 00:16:58,150 bovenop de gratin. 470 00:16:58,280 --> 00:16:59,920 Ja. 471 00:16:59,980 --> 00:17:01,050 Ze koken allemaal samen. 472 00:17:01,120 --> 00:17:03,290 Ik ging halen het deksel en dan 473 00:17:03,420 --> 00:17:07,460 misschien gewoon een beetje graven gat en plaats de kolen erover. 474 00:17:07,590 --> 00:17:10,290 Dit is prachtig. 475 00:17:10,430 --> 00:17:11,830 GINO: Dit is waanzinnig rustiek. 476 00:17:11,890 --> 00:17:12,860 Is het niet? 477 00:17:12,930 --> 00:17:15,130 GINO: Wauw, dit is het anderhalf feest. 478 00:17:15,260 --> 00:17:16,830 Oh, gewoon zo snijden? 479 00:17:16,900 --> 00:17:19,330 En dit is gewoon helemaal rauw, dat is het niet 480 00:17:19,470 --> 00:17:20,770 gerookt of iets dergelijks. 481 00:17:20,900 --> 00:17:21,670 ANU: Dit is rauw. 482 00:17:21,740 --> 00:17:22,470 Kan ik het proberen? 483 00:17:22,540 --> 00:17:23,540 ANU: Ja, waarom niet? 484 00:17:23,670 --> 00:17:24,940 GINO: Ik wil het gewoon zeg, dit is Rudolph, 485 00:17:25,010 --> 00:17:27,380 dus ik moet mijn excuses aanbieden aan mijn dochter. 486 00:17:27,510 --> 00:17:29,240 Gino, eigenlijk, dat is Rudolph niet. 487 00:17:29,380 --> 00:17:32,510 Omdat wij de regel hebben van het sleerendier. 488 00:17:32,580 --> 00:17:34,580 Wij eten onze niet slee rendieren. 489 00:17:34,650 --> 00:17:36,350 Zij zijn onze familieleden. 490 00:17:36,420 --> 00:17:39,020 Soms kunnen ze dat zijn hele grote persoonlijkheden. 491 00:17:39,150 --> 00:17:41,720 Wauw, lief toen het is zo absoluut 492 00:17:41,860 --> 00:17:42,820 En heel mals. 493 00:17:42,890 --> 00:17:44,390 GORDON: Een beetje boter daarbinnen, alsjeblieft. 494 00:17:44,460 --> 00:17:45,260 Daar ga je. 495 00:17:48,100 --> 00:17:49,870 GINO: Oh, kijk daar eens naar. 496 00:17:49,930 --> 00:17:53,140 GORDON: Probeer het eens beetje Finse wodka. 497 00:17:53,270 --> 00:17:54,100 FRED: Op je gezicht. 498 00:17:54,240 --> 00:17:55,100 GORDON: Een kerstflare. 499 00:17:57,870 --> 00:17:58,840 [piep] 500 00:17:58,910 --> 00:18:01,440 GINO: [onhoorbaar] I heb het je vaak verteld. 501 00:18:01,580 --> 00:18:03,550 [onhoorbaar] 502 00:18:03,610 --> 00:18:04,780 GORDON: [piep] 503 00:18:06,350 --> 00:18:07,220 Wil je een voorproefje? 504 00:18:09,320 --> 00:18:10,050 GINO: Nom. Nom. 505 00:18:10,120 --> 00:18:10,850 Nom. 506 00:18:10,920 --> 00:18:11,650 Nom. 507 00:18:11,790 --> 00:18:12,450 Mm. 508 00:18:12,590 --> 00:18:13,290 Lekker. 509 00:18:13,420 --> 00:18:14,490 Heb ik daar mijn wenkbrauw verbrand? 510 00:18:14,620 --> 00:18:15,290 Ja, dat deed je. 511 00:18:15,420 --> 00:18:16,090 [piep] 512 00:18:16,230 --> 00:18:17,090 Ik kan het haar ruiken. 513 00:18:17,230 --> 00:18:19,060 En hier kan dat zie dat je verloren hebt. 514 00:18:19,130 --> 00:18:20,660 [muziek speelt] 515 00:18:24,570 --> 00:18:26,100 GORDON: Hallo. 516 00:18:26,170 --> 00:18:26,900 Hoe is het met je? 517 00:18:26,970 --> 00:18:28,400 Dit is mijn familie. 518 00:18:28,540 --> 00:18:31,310 Jani, dit is Nilsu, drie jaar oud. 519 00:18:31,370 --> 00:18:32,610 Inkery, vijf jaar oud. 520 00:18:32,740 --> 00:18:34,340 En Mena, 18. 521 00:18:34,440 --> 00:18:37,180 GORDON: Anu, wat is er? traditie met Kerstmis 522 00:18:37,250 --> 00:18:38,180 Avond en eerste kerstdag? 523 00:18:38,310 --> 00:18:40,350 ANU: Dus Sinterklaas is erg belangrijk. 524 00:18:40,420 --> 00:18:41,420 Wat staat er op zijn verlanglijstje? 525 00:18:45,220 --> 00:18:46,560 Zullen we serveren? 526 00:18:46,620 --> 00:18:47,660 GINO: Ja. 527 00:18:47,790 --> 00:18:48,790 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Gino's 528 00:18:48,860 --> 00:18:50,230 ritselde wat rendierballen. 529 00:18:50,290 --> 00:18:52,860 Fred is gemarineerd en gekookt zijn zalm bij het vuur. 530 00:18:53,000 --> 00:18:56,470 En mijn kersttafel favoriet, Aardappel Dauphinois. 531 00:18:56,530 --> 00:19:00,540 Het gerookte rendier is geweest langzaam roosteren in de sintels. 532 00:19:00,600 --> 00:19:01,570 Ruikt goed. 533 00:19:01,700 --> 00:19:04,010 GINO: Hoe gaat het met jou? zeg geniet van uw maaltijd? 534 00:19:04,140 --> 00:19:05,410 [anu antwoordt in het Sami] 535 00:19:05,540 --> 00:19:06,810 [gino herhaalt in Sami] 536 00:19:06,940 --> 00:19:08,210 ANU: Ja. 537 00:19:08,280 --> 00:19:09,380 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ik ben gewoon 538 00:19:09,440 --> 00:19:10,580 in de hoop dat de familie zoals wij 539 00:19:10,650 --> 00:19:13,980 op hun traditioneel Kerst tarief. 540 00:19:14,050 --> 00:19:15,880 GINO: Jongens, wat vinden jullie denk aan het eten? 541 00:19:16,020 --> 00:19:16,690 ANU: Heerlijk. 542 00:19:16,820 --> 00:19:18,390 [reageert in het Sami] 543 00:19:18,450 --> 00:19:20,260 GINO: Inkt, de kleine één, vind je het leuk? 544 00:19:20,320 --> 00:19:21,060 Ja? 545 00:19:21,120 --> 00:19:22,460 Heel braaf meisje. 546 00:19:22,520 --> 00:19:27,030 Dit is de eerste keer dat ik dat ben een echt rendierfeest houden. 547 00:19:27,100 --> 00:19:29,570 En het is een ervaring dat ik nooit zal vergeten. 548 00:19:29,700 --> 00:19:31,300 Het rendier is heerlijk, echt goed inderdaad. 549 00:19:31,430 --> 00:19:33,300 Maar ik denk dat de aardappelen het brengen alles bij elkaar, nietwaar? 550 00:19:33,370 --> 00:19:36,540 ANU: Ja, erg lekker. 551 00:19:36,610 --> 00:19:37,910 GORDON: Vrolijk Kerst allemaal. 552 00:19:37,970 --> 00:19:39,740 Ontzettend bedankt. 553 00:19:39,810 --> 00:19:40,540 Bedankt. 554 00:19:40,610 --> 00:19:41,380 Vrolijk Kerstfeest. 555 00:19:41,510 --> 00:19:43,450 [muziek speelt] 556 00:19:47,380 --> 00:19:49,020 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Het feest was een triomf. 557 00:19:49,080 --> 00:19:53,890 Dus Anu liet ons de weg zien richting het huis van de Kerstman. 558 00:19:54,020 --> 00:19:55,020 GINO: Oh, de alarm gaat af. 559 00:19:55,090 --> 00:19:56,430 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Maar onderweg, 560 00:19:56,490 --> 00:19:57,660 Fred had iets anders in zijn gedachten. 561 00:19:57,730 --> 00:19:59,830 FRED: Het is mijn app zie het noorderlicht. 562 00:19:59,900 --> 00:20:02,700 Maar weet je wat, goud is 52% van de kans 563 00:20:02,830 --> 00:20:04,530 Noorderlicht te zien hier op deze locatie. 564 00:20:04,670 --> 00:20:05,670 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Finland 565 00:20:05,800 --> 00:20:08,100 staat goed bekend als een van de plaatsen 566 00:20:08,240 --> 00:20:10,510 een glimp van op te vangen het noorderlicht. 567 00:20:10,570 --> 00:20:12,370 GINO: We zitten echt in de weer midden in het niets. 568 00:20:12,510 --> 00:20:13,780 FRED: Dat zijn wij. 569 00:20:13,910 --> 00:20:15,740 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De hoe afgelegener je bent, hoe beter 570 00:20:15,810 --> 00:20:17,380 de kans om ze te zien. 571 00:20:17,510 --> 00:20:20,950 Dus we gaan het besteden nacht in drie Aurora-koepels, 572 00:20:21,080 --> 00:20:23,790 iglo-vormige tenten, die zijn geografisch gepositioneerd 573 00:20:23,920 --> 00:20:26,990 naar het noorden gericht om de spektakel in de lucht ook 574 00:20:27,060 --> 00:20:30,030 bekend als de Aurora Borealis. 575 00:20:30,090 --> 00:20:31,060 FRED: Jongens, kunnen jullie me horen jongens? 576 00:20:31,190 --> 00:20:31,860 Kun je mij horen? 577 00:20:31,990 --> 00:20:32,830 [onhoorbaar] nee. 578 00:20:32,900 --> 00:20:34,000 GORDON: Salut, mon ami. 579 00:20:34,060 --> 00:20:36,230 FRED: Dit is ongelooflijk iglo, mijn vriend. 580 00:20:36,300 --> 00:20:37,630 Hoe comfortabel is het bed? 581 00:20:37,770 --> 00:20:38,900 FRED: Het is ongelooflijk. 582 00:20:41,900 --> 00:20:43,440 Jongens, luister hiernaar. 583 00:20:43,510 --> 00:20:47,280 De kans is 60% het zien van het noorderlicht. 584 00:20:47,340 --> 00:20:48,380 Nou, het is gestegen. 585 00:20:48,510 --> 00:20:51,350 GINO: Oké, en hoe lang moeten we wachten? 586 00:20:51,480 --> 00:20:53,480 FRED: Nou, het lijkt erop misschien een uurtje of zo. 587 00:20:53,550 --> 00:20:54,750 Maar het gebeurt, jongens. 588 00:20:54,820 --> 00:20:56,150 Het gebeurt. 589 00:20:56,220 --> 00:20:57,820 GINO: Kijk eens de zijkant van je bed. 590 00:20:57,950 --> 00:21:00,090 FRED: Ja, ik doe open de grote nu. 591 00:21:00,160 --> 00:21:01,320 GINO: Ik ben in Swansea aangekomen. 592 00:21:01,460 --> 00:21:02,520 Ik ben in Swansea aangekomen. 593 00:21:02,660 --> 00:21:04,260 GORDON: Een onesie, jij donut. 594 00:21:04,330 --> 00:21:05,430 GINO: Is dit van jou? 595 00:21:05,490 --> 00:21:07,000 GORDON: Ja, inderdaad. 596 00:21:07,060 --> 00:21:09,460 Gino, wat is dit voor ding? 597 00:21:09,530 --> 00:21:11,700 GINO: Dat is een lul warmer om ervoor te zorgen dat u 598 00:21:11,830 --> 00:21:12,800 laat je piemel niet bevriezen. 599 00:21:15,470 --> 00:21:17,270 GORDON: Ik bedoel, in godsnaam. 600 00:21:17,340 --> 00:21:18,240 FRED: Heel attent. 601 00:21:18,310 --> 00:21:19,780 [muziek speelt] 602 00:21:25,810 --> 00:21:27,920 Gordon, Gino, de Noordelijke Licht, ik denk niet dat hij dat is 603 00:21:27,980 --> 00:21:28,950 komt vanavond uit. 604 00:21:29,020 --> 00:21:32,520 GORDON: Fred, dat app werkt niet. 605 00:21:32,590 --> 00:21:33,760 FRED: Ik ga naar bed. 606 00:21:33,820 --> 00:21:35,820 Welterusten. 607 00:21:35,890 --> 00:21:36,790 GINO: Welterusten. 608 00:21:41,500 --> 00:21:42,900 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Het Noorderlicht 609 00:21:43,030 --> 00:21:44,200 worden verondersteld wees een van de natuur 610 00:21:44,270 --> 00:21:47,240 meest spectaculaire bezienswaardigheden. 611 00:21:47,300 --> 00:21:49,670 Helaas zijn wij dat allemaal ook slaperig om ze te zien. 612 00:21:54,480 --> 00:21:56,380 [snurkgeluiden] 613 00:21:59,310 --> 00:22:00,520 Komt eraan‐‐ GINO: Nee, nee, nee. 614 00:22:00,580 --> 00:22:01,780 Maar je kunt niet duwen. 615 00:22:01,850 --> 00:22:03,020 Hij is aan het pushen. 616 00:22:03,090 --> 00:22:05,490 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Dingen worden verhit 617 00:22:05,620 --> 00:22:07,990 [gelach] 618 00:22:08,060 --> 00:22:09,990 [piep] [piep] [piep] 619 00:22:10,060 --> 00:22:11,130 GINO: Oh, de keuken staat in brand. 620 00:22:11,260 --> 00:22:11,930 Gooi de sneeuw. 621 00:22:12,060 --> 00:22:12,930 Gooi de sneeuw. 622 00:22:13,060 --> 00:22:13,900 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Tot wij 623 00:22:14,030 --> 00:22:15,530 afkoelen in de winterwonderland 624 00:22:15,660 --> 00:22:17,670 van een kerstboombos. 625 00:22:17,800 --> 00:22:19,270 GINO: Jij altijd benadrukt om te luisteren 626 00:22:19,400 --> 00:22:20,640 naar [onhoorbaar] en de boom. 627 00:22:20,700 --> 00:22:21,670 FRED: Het is goed voor je 628 00:22:21,740 --> 00:22:22,470 GINO: Kom op, Gordon. 629 00:22:22,540 --> 00:22:23,640 FRED: Om de boom te knuffelen. 630 00:22:23,710 --> 00:22:25,640 Het is goed voor je om de boom te knuffelen. 631 00:22:25,710 --> 00:22:26,910 Nee. 632 00:22:27,040 --> 00:22:28,180 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): En een poging 633 00:22:28,310 --> 00:22:30,010 om ons een weg naar binnen te kopen Het innerlijke heiligdom van de Kerstman 634 00:22:30,150 --> 00:22:31,580 met kersttraktaties. 635 00:22:31,710 --> 00:22:33,350 GINO: Heb je dat ooit gedaan gekookt met elfen? 636 00:22:33,480 --> 00:22:34,650 GORDON: Dat heb ik nog nooit gedaan gekookt met elfjes. 637 00:22:34,780 --> 00:22:37,390 Voor mij is het een beetje bizar, maar ze zien er heel lief uit. 638 00:22:45,990 --> 00:22:47,400 [jingle bells spelen] 639 00:22:54,270 --> 00:22:56,640 Heb je een croissantje? 640 00:22:56,710 --> 00:22:57,540 FRED: Ik heb een idee. 641 00:22:57,670 --> 00:22:58,640 Jullie zijn chef-koks, toch? 642 00:22:58,710 --> 00:22:59,840 GORDON: Ja. 643 00:22:59,910 --> 00:23:02,640 FRED: Kun jij hem verslaan? bij een omeletwedstrijd? 644 00:23:02,780 --> 00:23:05,610 Wie kan het snelste maken omelet wordt de koning. 645 00:23:05,750 --> 00:23:08,080 GINO: Heb je de gezien? grootte van de keuken? 646 00:23:08,220 --> 00:23:09,220 GORDON: Laten we gaan. 647 00:23:09,350 --> 00:23:11,420 GINO: Hoe gaat het met ons? ga je hier koken? 648 00:23:11,550 --> 00:23:13,820 FRED: Ben jij dat? klaar, stabiel, koken. 649 00:23:19,860 --> 00:23:21,200 GINO: Oh, [piep]. 650 00:23:21,260 --> 00:23:24,230 FRED: Gino, dat doe ik niet als schelp in mijn omelet. 651 00:23:24,300 --> 00:23:25,030 GINO: Nee, nee. 652 00:23:25,100 --> 00:23:26,270 Maar je kunt niet duwen. 653 00:23:26,340 --> 00:23:28,000 Hij is aan het pushen. 654 00:23:28,100 --> 00:23:29,970 FRED: Gordon, jij wel overal shell plaatsen. 655 00:23:30,110 --> 00:23:31,910 GINO: Wat is dat? 656 00:23:31,970 --> 00:23:33,280 Wat hebben we? GORDON: Waar is het zout? 657 00:23:33,340 --> 00:23:34,140 GINO: Wacht. Wachten. 658 00:23:34,280 --> 00:23:35,710 Open je benen. Open je benen. 659 00:23:40,380 --> 00:23:41,380 [gelach] 660 00:23:43,990 --> 00:23:45,050 Kijk daar eens! 661 00:23:49,560 --> 00:23:50,430 [piep] [piep] 662 00:23:50,560 --> 00:23:52,430 GINO: Oh, de keuken staat in brand. 663 00:23:52,490 --> 00:23:54,030 Nee, Fred, gooi de sneeuw. 664 00:23:54,160 --> 00:23:55,300 Gooi de sneeuw. 665 00:23:55,430 --> 00:23:59,030 [piep] Gooi de sneeuw. 666 00:23:59,100 --> 00:24:04,570 [piep] [piep] [piep] 667 00:24:04,710 --> 00:24:06,010 Laten we opruimen en gaan. 668 00:24:10,650 --> 00:24:12,550 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): In terug voor hulp bij een gezin 669 00:24:12,610 --> 00:24:15,550 feestvieren, zei Anu tegen ons zet onze zoektocht voort 670 00:24:15,620 --> 00:24:18,650 voor de Kerstman in de HaliPuu-bos, de thuisbasis van 671 00:24:18,790 --> 00:24:21,060 een beroemde deskundige local. 672 00:24:21,190 --> 00:24:24,530 Ze noemen hem de kampvuurbarista. 673 00:24:24,660 --> 00:24:27,730 Hij zet koffie in de midden in het bos. 674 00:24:27,860 --> 00:24:29,200 Hoeveel kopjes koffie heb je een dag? 675 00:24:29,260 --> 00:24:33,870 Espresso's, waarschijnlijk wel doe tussen 8 en 10, 676 00:24:33,940 --> 00:24:34,670 de kleine. 677 00:24:34,740 --> 00:24:36,100 Wauw, het is veel. 678 00:24:36,170 --> 00:24:37,370 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ondanks Gino 679 00:24:37,510 --> 00:24:39,710 en zijn kameraad de beste inspanningen van landgenoten, 680 00:24:39,780 --> 00:24:42,910 het zijn de Finnen die aanspraak maken op de titel van de grootste koffie 681 00:24:42,980 --> 00:24:47,420 consumenten ter wereld, die drinken gemiddeld meer dan kopjes uit de 18e eeuw 682 00:24:47,550 --> 00:24:49,180 per persoon, jaarlijks. 683 00:24:49,250 --> 00:24:50,390 Welke kant op? 684 00:24:50,520 --> 00:24:51,620 GINO: Het is deze kant op. 685 00:24:51,750 --> 00:24:53,560 Je gaat moet mij vertrouwen. 686 00:24:53,620 --> 00:24:55,690 Kun je de koffie niet ruiken? 687 00:24:55,820 --> 00:24:57,460 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ik weet niets van koffie. 688 00:24:57,590 --> 00:25:00,160 Maar de geweldige geur van Dennennaalden van de kerstboom 689 00:25:00,230 --> 00:25:01,560 is onmiskenbaar. 690 00:25:01,700 --> 00:25:03,370 GINO: Een koffieshop hier in midden in het bos. 691 00:25:03,500 --> 00:25:04,300 Hoe cool is dit? 692 00:25:04,430 --> 00:25:06,340 Kom op, jongens. 693 00:25:06,470 --> 00:25:07,140 Hé ho. 694 00:25:07,270 --> 00:25:08,300 Goedemorgen. 695 00:25:08,370 --> 00:25:09,670 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Na een lange tocht, 696 00:25:09,740 --> 00:25:13,080 we hebben uiteindelijk de onze gevonden weg naar Stephan en Rita 697 00:25:13,140 --> 00:25:15,410 uniek kampvuurcafé. 698 00:25:15,540 --> 00:25:17,580 GINO: Oh, wauw. 699 00:25:17,710 --> 00:25:19,520 De jongens dachten ze dat ik ging krijgen 700 00:25:19,580 --> 00:25:21,550 verdwaald hier in het bos. 701 00:25:21,620 --> 00:25:22,650 STEPHAN: [onhoorbaar] verdwalen. 702 00:25:22,780 --> 00:25:24,950 Maar je hebt een manier gevonden, zie ik. 703 00:25:25,020 --> 00:25:27,420 GINO: Vertel de jongens het geheim van uw koffie. 704 00:25:27,490 --> 00:25:29,730 Waarom deze koffie zo bijzonder is? 705 00:25:29,860 --> 00:25:32,860 Een vriend van mij, maakt hij de bonen in drie batches 706 00:25:33,000 --> 00:25:35,100 en braadt ze op drie uur verschillende niveaus en dan 707 00:25:35,230 --> 00:25:36,430 mengt ze. 708 00:25:36,500 --> 00:25:38,030 O, dat is prachtig. 709 00:25:38,100 --> 00:25:41,000 STEPHAN: Elk niveau van braden haalt verschillende smaken naar boven 710 00:25:41,070 --> 00:25:42,240 van de boon. 711 00:25:42,300 --> 00:25:43,510 Wat als ik gewoon koffie voor je maken? 712 00:25:43,570 --> 00:25:45,070 Je zou het kunnen proeven. - O, dat zou fantastisch zijn. 713 00:25:45,140 --> 00:25:46,040 GORDON: Dat zou ik geweldig vinden. 714 00:25:46,110 --> 00:25:47,940 Ik hou van een Amerikaan wit alstublieft. 715 00:25:48,080 --> 00:25:48,880 Bedankt. 716 00:25:52,110 --> 00:25:52,780 Wat? 717 00:25:52,920 --> 00:25:53,920 Ben je serieus? 718 00:25:53,980 --> 00:25:55,150 Ja. 719 00:25:55,220 --> 00:25:58,590 Dus je komt hier en: "Ik zal heb een Amerikaans wit." 720 00:25:58,650 --> 00:26:00,590 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Fred Het kan zijn dat je de zaken simpel houdt, 721 00:26:00,720 --> 00:26:03,290 maar Gino heeft het gehoord van een krachtig bos 722 00:26:03,360 --> 00:26:06,630 drankje gevierd door het thuisland van de Kerstman. 723 00:26:06,700 --> 00:26:09,130 FRED: Dit was heerlijk. 724 00:26:09,260 --> 00:26:11,470 Vertel me over de Chaga Chai-koffie. 725 00:26:14,370 --> 00:26:17,170 Het is een paddenstoel groeit in de berk. 726 00:26:17,310 --> 00:26:18,540 Dit is hoe het eruit ziet. 727 00:26:18,610 --> 00:26:20,110 Het is echt moeilijk. 728 00:26:20,180 --> 00:26:21,110 Het is als een rots. 729 00:26:21,180 --> 00:26:23,050 RITA: Als je het ziet het zit aan een boom, het is 730 00:26:23,180 --> 00:26:25,150 zoals deze gigantische zwarte klomp. 731 00:26:25,210 --> 00:26:26,950 Het lijkt op houtskool. 732 00:26:27,020 --> 00:26:28,420 STEPHAN: Lapische mensen, ze zeggen dat als je 733 00:26:28,480 --> 00:26:29,950 drink er een druppel van dat elke dag, 734 00:26:30,020 --> 00:26:31,850 je wordt ouder dan 100 jaar. 735 00:26:31,990 --> 00:26:32,790 Mogen we de fles? 736 00:26:32,860 --> 00:26:33,990 Ruik het. 737 00:26:34,060 --> 00:26:35,860 Omdat hij zich zorgen maakte dat hij ouder wordt. 738 00:26:35,920 --> 00:26:39,090 Je gaat gaat 2000 jaar mee. 739 00:26:39,230 --> 00:26:42,400 STEPHAN: Dit is de chaga champignons met chaikruiden 740 00:26:42,460 --> 00:26:45,700 en jeneverbessen en suiker. 741 00:26:45,830 --> 00:26:50,110 Ik zal een chaga chai voor je maken met wat espresso erin. 742 00:26:50,170 --> 00:26:51,510 Ben je de melk aan het opschuimen? 743 00:26:51,570 --> 00:26:54,280 STEPHAN: Ja, dat is eigenlijk het geval wat barista betekent, nietwaar? 744 00:26:54,340 --> 00:26:56,310 Professionele melkopschuimer. 745 00:26:56,380 --> 00:26:57,810 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Alleen het vuur gebruiken 746 00:26:57,950 --> 00:26:59,680 en primitieve gereedschappen, Stephans menu 747 00:26:59,750 --> 00:27:02,650 beschikt over alles wat je zou willen verwachten te zien in een trendy café 748 00:27:02,720 --> 00:27:03,450 terug naar huis. 749 00:27:03,520 --> 00:27:04,250 GINO: Kom op. 750 00:27:04,320 --> 00:27:05,050 Probeer de chaga chai. 751 00:27:05,190 --> 00:27:07,220 Is prachtig, Gordon. 752 00:27:07,290 --> 00:27:08,020 Het is anders. 753 00:27:08,090 --> 00:27:09,090 O, dat is prachtig. 754 00:27:09,160 --> 00:27:10,630 Mag ik er één van deze ook, alsjeblieft? 755 00:27:10,690 --> 00:27:12,360 STEPHAN: Ik kan er een voor je maken. 756 00:27:12,490 --> 00:27:15,130 GINO: Dit is heel goed. 757 00:27:15,260 --> 00:27:16,670 GORDON: Dat is ongelooflijk met de espresso. 758 00:27:16,730 --> 00:27:19,700 Dat tilt gewoon alles op. 759 00:27:19,770 --> 00:27:21,500 Wat is er zo spannend voor mij is het gewoon 760 00:27:21,600 --> 00:27:23,140 hoe vredig deze plek is. 761 00:27:23,210 --> 00:27:25,170 GINO: Wat is dat? naam van dit bos? 762 00:27:25,310 --> 00:27:26,480 STEPHAN: Het is de Boombos knuffelen. 763 00:27:26,540 --> 00:27:28,140 Het is het Knuffelbomenbos. 764 00:27:28,210 --> 00:27:29,550 Hoe bedoel je boom knuffelen? 765 00:27:29,610 --> 00:27:32,710 Deze zomer hadden we de allereerste boomknuffelen 766 00:27:32,780 --> 00:27:34,250 Wereldkampioenschappen hier. 767 00:27:34,380 --> 00:27:36,020 FRED: Sorry, wat is dat? 768 00:27:36,080 --> 00:27:38,220 Ik weet dat we er een paar hebben gehad specerijen in onze chaga-koffie, 769 00:27:38,290 --> 00:27:41,220 maar wereldkampioen boom Knuffelwedstrijd? 770 00:27:41,290 --> 00:27:42,520 [muziek speelt] 771 00:27:42,660 --> 00:27:45,590 VROUW (ZINGEND): Oh Kerstmis boom, Oh kerstboom‐‐ 772 00:27:45,660 --> 00:27:47,030 GINO: Oké, laten we gaan zie dan de bomen. 773 00:27:47,100 --> 00:27:47,760 GORDON: Juist. 774 00:27:47,830 --> 00:27:48,730 Gaan we een boom knuffelen? 775 00:27:48,860 --> 00:27:50,870 GINO: Ja, dat is zo wat ze hier doen. 776 00:27:50,930 --> 00:27:53,270 [piep] Omarm de cultuur, meneer Ramsey. 777 00:27:53,400 --> 00:27:54,700 Omarm de cultuur. 778 00:27:54,840 --> 00:27:57,910 VROUW (ZINGEND): Dat kan ik niet heb het zo gevonden [onhoorbaar] 779 00:27:58,040 --> 00:27:59,440 Dat is er niet echt een techniek. 780 00:27:59,510 --> 00:28:01,580 Je kunt het niet verkeerd doen. 781 00:28:01,680 --> 00:28:02,810 Dit is gek. 782 00:28:02,950 --> 00:28:03,680 ik ben‐‐ ik ben‐‐ 783 00:28:03,810 --> 00:28:04,750 Ga je het doen? 784 00:28:04,810 --> 00:28:05,980 GORDON: Nee, dat doe ik niet een boom knuffelen. 785 00:28:06,050 --> 00:28:08,850 GINO: Ja, kom daar, Gordon. 786 00:28:08,920 --> 00:28:10,250 GORDON: Wat is er met je aan de hand? 787 00:28:10,320 --> 00:28:11,490 Je had altijd stress. 788 00:28:11,620 --> 00:28:13,220 Luister naar de [onhoorbaar] de boom. 789 00:28:13,290 --> 00:28:14,060 Is goed voor je‐‐ 790 00:28:14,120 --> 00:28:14,860 FRED: Kom op, Gordon. 791 00:28:14,920 --> 00:28:16,230 GINO: Om de boom te knuffelen. 792 00:28:16,290 --> 00:28:18,260 Is goed voor je om de boom zo te omhelzen 793 00:28:18,330 --> 00:28:19,460 je zult meer ontspannen zijn. 794 00:28:19,530 --> 00:28:20,260 GORDON: Dat doe ik niet. 795 00:28:20,330 --> 00:28:21,560 GINO: Jij knuffelt de boom. 796 00:28:21,700 --> 00:28:23,770 Je trapt niet boom, jij knuffelt de boom. 797 00:28:23,900 --> 00:28:25,870 Kom op. 798 00:28:25,930 --> 00:28:27,340 Knuffel de bloedige boom. 799 00:28:30,370 --> 00:28:31,910 [gelach] 800 00:28:35,340 --> 00:28:36,810 We hebben een geweldig moment drinken 801 00:28:36,950 --> 00:28:40,720 de meest exquise koffie en dat verandert in het knuffelen van bomen. 802 00:28:40,780 --> 00:28:43,420 Dat is waar ik de grens trek. 803 00:28:43,490 --> 00:28:46,820 FRED: Om in dit bos te zijn is helemaal verbijsterend. 804 00:28:46,960 --> 00:28:49,390 Het verbaast mij niet dat dit land is het gelukkigste land 805 00:28:49,460 --> 00:28:50,190 in de wereld. 806 00:28:50,260 --> 00:28:51,460 GORDON: Wat een Franse taart. 807 00:28:57,100 --> 00:28:58,270 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Komt eraan‐‐ 808 00:28:58,400 --> 00:28:59,330 GINO: Hallo. 809 00:28:59,470 --> 00:29:01,570 We hebben iets nodig verwarm de kokkel. 810 00:29:01,700 --> 00:29:04,340 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Onze zoektocht naar de Kerstman wordt heftiger. 811 00:29:04,410 --> 00:29:05,740 Wij doen wat nodig is. 812 00:29:05,810 --> 00:29:07,380 Serieus, het is zoiets de binnenkant likken 813 00:29:07,510 --> 00:29:09,410 van de oksels van mijn oma. 814 00:29:09,550 --> 00:29:11,280 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Onszelf helemaal landen 815 00:29:11,410 --> 00:29:12,480 naar de postkamer van Kris Kringle. 816 00:29:12,610 --> 00:29:13,620 Dit is het. 817 00:29:13,750 --> 00:29:14,420 Eindelijk. 818 00:29:14,550 --> 00:29:15,250 GINO: We zijn dichtbij. 819 00:29:15,320 --> 00:29:16,250 Ik kan hem ruiken. 820 00:29:22,690 --> 00:29:29,570 [INSTRUMENTELE "VREUGDE AAN DE WERELD"] 821 00:29:29,700 --> 00:29:31,330 Hoe gaat het met jou gewrichten vanochtend? 822 00:29:31,470 --> 00:29:34,970 Misschien omdat ik 10, 12 ben jaar jonger dan sommigen van jullie, 823 00:29:35,100 --> 00:29:38,140 maar ik heb deze problemen niet. 824 00:29:38,270 --> 00:29:39,980 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Onze bosbarista, Stephan, 825 00:29:40,110 --> 00:29:43,050 vertelde ons dat we door het land moesten gaan naar de laatste stop onderweg 826 00:29:43,180 --> 00:29:44,210 naar het dorp van de Kerstman. 827 00:29:44,350 --> 00:29:46,580 Het kleine skidorp van [onhoorbaar].. 828 00:29:46,720 --> 00:29:48,820 GINO: Kijk naar de weerspiegeling van de RV. 829 00:29:48,880 --> 00:29:50,050 Kijk daar eens naar. 830 00:29:50,190 --> 00:29:51,350 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Er gaan geruchten over de barmannen 831 00:29:51,420 --> 00:29:52,990 om goede vrienden van de Kerstman te zijn. 832 00:29:53,060 --> 00:29:53,790 GORDON: Oh, daar gaan we. 833 00:29:53,860 --> 00:29:54,590 GINO: Oh, jongens. 834 00:29:54,660 --> 00:29:55,420 GORDON: Gaat het goed met ons? 835 00:29:55,490 --> 00:29:57,490 GINO: Laten we wat gaan drinken. 836 00:29:57,630 --> 00:29:59,090 GORDON: Dit is prachtig. 837 00:29:59,230 --> 00:30:00,100 Goedeavond. - Hallo. 838 00:30:00,230 --> 00:30:00,860 Welkom. 839 00:30:01,000 --> 00:30:01,630 GORDON: Hoe gaat het met ons? 840 00:30:01,730 --> 00:30:02,870 Wat een prachtige plek. 841 00:30:03,000 --> 00:30:03,670 Hartelijk dank. 842 00:30:03,800 --> 00:30:05,630 Buona sera. 843 00:30:05,700 --> 00:30:06,900 Welkom bij [onhoorbaar]. 844 00:30:07,040 --> 00:30:08,140 Is het koud boven? 845 00:30:08,270 --> 00:30:09,540 GINO: Het vriest. 846 00:30:09,670 --> 00:30:13,680 We hebben iets nodig om de boel op te warmen kokkel, zoals we dat in het Italiaans zeggen. 847 00:30:13,740 --> 00:30:14,880 Heeft u Terva, alstublieft? 848 00:30:14,940 --> 00:30:16,140 Natuurlijk. 849 00:30:16,280 --> 00:30:17,480 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Terva is dat 850 00:30:17,550 --> 00:30:21,150 een traditionele Finse geest meestal gemaakt met eetbare teer 851 00:30:21,280 --> 00:30:23,220 gewoonlijk gewonnen uit dennenhout. 852 00:30:23,350 --> 00:30:25,820 Het wordt al eeuwenlang gebruikt op het gebied van botenbouw. 853 00:30:25,950 --> 00:30:28,390 Maar in Finland is opmerkelijk genoeg is dat ook zo 854 00:30:28,490 --> 00:30:30,690 gebruikt om eten en drinken op smaak te brengen. 855 00:30:30,830 --> 00:30:31,660 GINO: Is het goed voor je? 856 00:30:31,790 --> 00:30:33,300 Omdat teer niet goed voor je is. 857 00:30:33,430 --> 00:30:34,930 FRED: Nou ja, zij maken het nu 858 00:30:35,000 --> 00:30:36,430 dus die is er niet kankerverwekkend meer. 859 00:30:36,500 --> 00:30:37,230 Weet je? 860 00:30:37,300 --> 00:30:38,470 Je kunt het dus veilig drinken. 861 00:30:38,600 --> 00:30:40,300 En dat gaat het ook worden een ervaring zijn. 862 00:30:40,440 --> 00:30:41,740 In Italië zeggen we groet. 863 00:30:41,870 --> 00:30:42,840 Wat zeggen jullie hier? 864 00:30:42,910 --> 00:30:43,910 ‐ Kippis. - Boos worden? 865 00:30:44,040 --> 00:30:44,710 OK. 866 00:30:44,840 --> 00:30:45,740 FRED: Nee, niet boos worden. 867 00:30:45,870 --> 00:30:47,510 In Lapland wel eigenlijk niet toegestaan 868 00:30:47,640 --> 00:30:50,080 alcohol schenken bij de doel om dronken te worden. 869 00:30:50,150 --> 00:30:51,310 Kun je het geloven? Ja, het is waar. 870 00:30:51,450 --> 00:30:52,110 Het is waar. 871 00:30:52,250 --> 00:30:52,920 Proost. 872 00:30:53,050 --> 00:30:55,480 Vrolijk Kerstfeest. 873 00:30:55,550 --> 00:30:56,350 Word boos. 874 00:31:01,660 --> 00:31:03,460 O, dit is het eigenlijk heerlijk. 875 00:31:06,030 --> 00:31:07,060 FRED: Zo evenwichtig. 876 00:31:07,130 --> 00:31:08,300 Het is echt leuk, nietwaar? 877 00:31:08,430 --> 00:31:11,600 GINO: Ja, je kunt proeven de rokerigheid en de dennen. 878 00:31:11,670 --> 00:31:12,700 Kom hier. 879 00:31:12,840 --> 00:31:13,940 Een servet, alstublieft. 880 00:31:14,070 --> 00:31:15,300 Maar waarom heb je dat niet gedaan? klaar met de jouwe? 881 00:31:15,370 --> 00:31:16,100 Bedankt. 882 00:31:16,170 --> 00:31:17,110 Pardon. 883 00:31:17,170 --> 00:31:20,110 De rokerige smaak is niet te sterk. 884 00:31:20,240 --> 00:31:21,810 Serieus, het is zoiets de binnenkant likken 885 00:31:21,940 --> 00:31:22,780 van de oksels van mijn oma. 886 00:31:22,910 --> 00:31:24,110 En ze rookte 60 per dag. 887 00:31:24,180 --> 00:31:26,220 FRED: Het is leuk om te doen nieuwe dingen ontdekken. 888 00:31:26,350 --> 00:31:29,150 Kunnen we een selectie bestellen van je wodka en misschien drie 889 00:31:29,220 --> 00:31:30,750 of vier schoten of zoiets? 890 00:31:33,120 --> 00:31:34,320 GORDON RAMSAY (VOICEOVER): De Finnen wel 891 00:31:34,390 --> 00:31:36,020 een natie die geobsedeerd is door wodka. 892 00:31:36,160 --> 00:31:37,060 - Proost. - Proost. 893 00:31:37,190 --> 00:31:37,860 Groet. 894 00:31:37,990 --> 00:31:38,660 GORDON: Groet. 895 00:31:38,790 --> 00:31:40,860 Word boos. 896 00:31:41,000 --> 00:31:42,230 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De barmannen 897 00:31:42,300 --> 00:31:44,200 zal slechts een geven Het adres van de Kerstman als we 898 00:31:44,270 --> 00:31:46,200 neem een time-out van onze zoektocht om te genieten 899 00:31:46,270 --> 00:31:49,400 hun beroemde Finse wodka. 900 00:31:49,470 --> 00:31:50,410 GORDON: Wat zit hier in? 901 00:31:50,470 --> 00:31:52,470 Dat is een bosbessenmuilezel. 902 00:31:52,610 --> 00:31:53,440 GORDON: Ik rij niet. 903 00:31:53,510 --> 00:31:54,740 GINO: Dat is een heel verstandige keuze. 904 00:31:54,880 --> 00:31:55,680 Proost. 905 00:31:59,950 --> 00:32:01,520 Kijk, dat is leuk. 906 00:32:01,580 --> 00:32:02,850 FRED: Dat is heel erg verfrissend, nietwaar? 907 00:32:02,990 --> 00:32:03,890 Heel kerstachtig. 908 00:32:04,020 --> 00:32:05,090 Dat is heerlijk. 909 00:32:05,220 --> 00:32:07,660 Wat is het meest populair drankje hier? 910 00:32:07,790 --> 00:32:10,130 Jallovina, de beroemde gesneden brandewijn. 911 00:32:10,260 --> 00:32:13,200 Het verhaal hierbij is dat Finse mensen meestal 912 00:32:13,260 --> 00:32:14,830 verberg dit achter de sauna van hun vrouwen. 913 00:32:14,960 --> 00:32:16,900 En dan gaan ze naar binnen de avondsauna 914 00:32:17,030 --> 00:32:19,400 met de jongens en je weet wel 915 00:32:19,470 --> 00:32:22,300 [snuiven] 916 00:32:22,370 --> 00:32:23,840 [gelach] 917 00:32:26,240 --> 00:32:28,680 GINO: Krijgt de wodka? naar je hoofd, Gordon? 918 00:32:28,740 --> 00:32:29,480 Wat in vredesnaam? 919 00:32:29,550 --> 00:32:30,750 Wat heb je zojuist 920 00:32:30,880 --> 00:32:31,750 [Fred snuift] 921 00:32:31,880 --> 00:32:33,820 [gelach] 922 00:32:43,990 --> 00:32:45,230 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De ochtend 923 00:32:45,360 --> 00:32:48,430 daarna, het proeven van de vreemdste sterke drank proeven in Lapland, 924 00:32:48,560 --> 00:32:50,600 gaven de barmannen ons een vroege kerst 925 00:32:50,670 --> 00:32:54,270 aanwezig, het adres van de Kerstman. 926 00:32:54,400 --> 00:32:58,140 GINO (ZINGEND): Dat zijn wij ga naar Sinterklaas. 927 00:32:58,270 --> 00:32:59,540 O, o. 928 00:32:59,680 --> 00:33:00,410 [piep] mij. 929 00:33:00,480 --> 00:33:02,850 GINO EN FRED (ZINGEND): Oh, oh. 930 00:33:02,980 --> 00:33:06,850 Omdat we goede jongens zijn geweest. 931 00:33:06,980 --> 00:33:08,950 O, o. 932 00:33:09,020 --> 00:33:11,420 O, o. 933 00:33:11,490 --> 00:33:15,460 Het voelt als de eerste schooldag. 934 00:33:15,590 --> 00:33:17,230 O, o. 935 00:33:17,290 --> 00:33:19,860 O, o. 936 00:33:19,930 --> 00:33:24,700 Wij gaan naar de Kerstman Claus met heel veel fitte elfjes. 937 00:33:24,830 --> 00:33:25,900 Geschikte elfen. 938 00:33:26,030 --> 00:33:26,700 Ja. 939 00:33:26,840 --> 00:33:29,510 O, mijn God. 940 00:33:29,570 --> 00:33:31,040 [Fred snuift] 941 00:33:32,440 --> 00:33:34,580 GINO: Kijk naar je gezicht. 942 00:33:34,710 --> 00:33:36,310 Ligt het aan mij of is het hier warm? 943 00:33:40,880 --> 00:33:42,720 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Na een buitengewone reis, 944 00:33:42,780 --> 00:33:45,790 we komen eindelijk aan in Rovaniemi. 945 00:33:45,920 --> 00:33:47,190 GINO: Ik denk dat we hier zijn. 946 00:33:47,260 --> 00:33:49,420 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De officiële thuisbasis van de Kerstman 947 00:33:49,560 --> 00:33:52,030 en het feestelijke epicentrum van Lapland. 948 00:33:58,000 --> 00:34:01,700 Ruim acht miljoen mensen Santa's Village bezocht. 949 00:34:01,840 --> 00:34:05,810 Meestal brengt het toerisme hier verandering in ruim een miljard euro per jaar. 950 00:34:05,940 --> 00:34:08,680 In normale tijden deze plek is een magneet voor kinderen 951 00:34:08,780 --> 00:34:10,250 van over de hele wereld. 952 00:34:10,380 --> 00:34:11,050 Londen. 953 00:34:11,180 --> 00:34:12,010 Parijs. 954 00:34:12,150 --> 00:34:13,420 GINO: Ah, alsjeblieft, Roma. 955 00:34:13,550 --> 00:34:16,220 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Dit jaar bracht ik mijn twee grote kinderen mee. 956 00:34:16,350 --> 00:34:19,860 Eerste stop, Sinterklaas' officieel postkantoor. 957 00:34:19,990 --> 00:34:20,660 Dit is het. 958 00:34:20,790 --> 00:34:21,490 Eindelijk. 959 00:34:21,620 --> 00:34:22,290 GINO: We zijn dichtbij. 960 00:34:22,420 --> 00:34:23,490 Ik kan hem ruiken. 961 00:34:23,630 --> 00:34:24,830 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Een half miljoen ontvangen 962 00:34:24,890 --> 00:34:27,230 brieven voor vader Kerstmis jaarlijks, 963 00:34:27,300 --> 00:34:31,870 dit postkantoor is er een van de drukste ter wereld. 964 00:34:32,000 --> 00:34:34,100 Arthur zal gek worden deze kleine rendieren. 965 00:34:34,240 --> 00:34:35,540 GINO: Ik neem dit. GORDON: Nee, nee. 966 00:34:35,670 --> 00:34:36,710 Je krijgt mevrouw Claus niet. 967 00:34:36,770 --> 00:34:37,510 Waarom niet? 968 00:34:37,570 --> 00:34:39,440 Gordon, ze is een van ons. 969 00:34:39,510 --> 00:34:40,940 Ze is zeker een van ons. 970 00:34:43,750 --> 00:34:45,150 Elke keer dat ik kijk naar de spiegel, 971 00:34:45,280 --> 00:34:46,820 Ik heb een bever in mijn gezicht. 972 00:34:46,950 --> 00:34:47,620 En? 973 00:34:47,750 --> 00:34:49,050 Ik heb alleen een goed masker nodig. 974 00:34:49,180 --> 00:34:51,920 Nou, Justin wilde dat zijn hier bij ons, Justin Beaver. 975 00:34:51,990 --> 00:34:52,990 Maar het is te koud. 976 00:34:53,120 --> 00:34:56,590 Dus ik dacht: ik ga een bevermasker maken. 977 00:34:56,660 --> 00:34:58,430 Meneer zei het net dit is een prachtige winkel. 978 00:34:58,560 --> 00:35:00,030 Een officieel postkantoor, toch? 979 00:35:00,160 --> 00:35:01,060 Officieel postkantoor. 980 00:35:01,130 --> 00:35:02,930 Kunnen we er een paar lezen van de brieven? 981 00:35:03,070 --> 00:35:04,130 Ja natuurlijk. 982 00:35:04,270 --> 00:35:05,500 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ontvangen 983 00:35:05,630 --> 00:35:08,940 uit meer dan 200 landen, elk enkele verlanglijst wordt geopend. 984 00:35:09,070 --> 00:35:12,610 En we kregen de kans om het te zien wat zit er in de zak van de Kerstman. 985 00:35:12,740 --> 00:35:14,780 Kijk eens naar dit einde van de masker, dit hier voor de Kerstman. 986 00:35:14,910 --> 00:35:15,910 Kijk. Dat is zo cool. 987 00:35:15,980 --> 00:35:17,580 FRED: Oh, dat heb ik eentje uit Frankrijk, hier. 988 00:35:17,650 --> 00:35:19,850 Het adres is meneer la Pere Noël, Avenue 989 00:35:19,980 --> 00:35:21,980 de Renne, Rendierenlaan. 990 00:35:22,080 --> 00:35:24,690 Maar Père Noel, het klinkt zo romantisch in het Frans, nietwaar? 991 00:35:24,820 --> 00:35:25,490 Kerstman. 992 00:35:25,620 --> 00:35:26,820 Deze komt uit Polen. 993 00:35:26,960 --> 00:35:29,060 Kijk. 994 00:35:29,120 --> 00:35:30,290 Hoe mooi is dat? 995 00:35:30,430 --> 00:35:33,730 GINO: Deze man wel dikker dan ik. 996 00:35:33,860 --> 00:35:34,900 Hoeveel cadeautjes wil hij? 997 00:35:35,030 --> 00:35:38,430 Lieve Kerstman, mag ik heb een boerderij met 100 998 00:35:38,500 --> 00:35:42,840 hectare, vier honden, acht konijnen, vijf otters, negen alpaca's. 999 00:35:42,910 --> 00:35:44,170 Het is nog niet klaar. 1000 00:35:44,310 --> 00:35:47,780 Mag ik yoga doen? studio, een boot, een tennisbaan 1001 00:35:47,910 --> 00:35:49,710 veld, twee kampeerplaatsen‐‐ 1002 00:35:49,780 --> 00:35:52,750 MAN (ZINGEND): Een perfect cadeau voor jou met Kerstmis. 1003 00:35:52,810 --> 00:35:53,950 GINO: Ik denk het niet hij gaat krijgen 1004 00:35:54,080 --> 00:35:56,390 wat dan ook, hebzuchtig klein ding. 1005 00:35:56,450 --> 00:35:59,350 Ik dacht dat het iets was die je alleen bij kinderen ziet 1006 00:35:59,420 --> 00:36:03,060 boek, maar dat is er wel eigenlijk een echte kerstman 1007 00:36:03,130 --> 00:36:05,360 postkantoor met elfjes. 1008 00:36:05,490 --> 00:36:07,130 Dit is het echte werk. 1009 00:36:07,260 --> 00:36:11,700 Ik denk dat we ons zo bevoorrecht voelen wees hier nu en open alles 1010 00:36:11,830 --> 00:36:13,140 de brief van deze mensen. 1011 00:36:13,270 --> 00:36:14,370 Maar waar is hij? 1012 00:36:14,500 --> 00:36:15,670 Waar is de man? 1013 00:36:15,740 --> 00:36:18,310 Ik denk dat je het kunt vragen de elfen in de kantine. 1014 00:36:18,370 --> 00:36:19,270 Ze weten het. 1015 00:36:19,340 --> 00:36:20,080 GORDON: Wacht even. 1016 00:36:20,140 --> 00:36:21,310 Is er een elfenkantine? 1017 00:36:21,380 --> 00:36:22,110 Ja. 1018 00:36:22,180 --> 00:36:23,110 Stop ermee. 1019 00:36:23,180 --> 00:36:24,180 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Komt eraan‐‐ 1020 00:36:24,250 --> 00:36:25,380 Elfje, alsjeblieft. 1021 00:36:25,450 --> 00:36:26,720 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): We bakken wat kerst 1022 00:36:26,780 --> 00:36:28,180 snoepjes voor de helpers van de Kerstman. 1023 00:36:28,250 --> 00:36:29,990 Zou je dat erin kunnen smelten het vuur voor mij, alsjeblieft? 1024 00:36:30,050 --> 00:36:31,290 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): En eindelijk ontmoeten we elkaar 1025 00:36:31,420 --> 00:36:32,420 [kloppen op de deur] [stem achter de deur] 1026 00:36:32,490 --> 00:36:33,560 Kom binnen. 1027 00:36:33,620 --> 00:36:34,220 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): -de man zelf. 1028 00:36:34,360 --> 00:36:34,890 Ik ben een brave jongen geweest. 1029 00:36:35,020 --> 00:36:35,690 Echt? 1030 00:36:35,820 --> 00:36:36,630 FRED: Ik ook. 1031 00:36:45,230 --> 00:36:46,640 [bellen luiden] 1032 00:36:46,700 --> 00:36:48,240 [muziek speelt] 1033 00:36:51,640 --> 00:36:52,740 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): De elfen 1034 00:36:52,880 --> 00:36:55,310 kantine lijkt bestaat uit snoep, 1035 00:36:55,380 --> 00:36:57,710 taarten, snoep en nog eens taarten. 1036 00:36:57,780 --> 00:36:58,910 Ze ruiken heel lekker. 1037 00:36:58,980 --> 00:37:00,280 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Onder de gegeven omstandigheden 1038 00:37:00,350 --> 00:37:03,920 het zou eerder Rude-olph zijn niet om een zoete lekkernij te maken. 1039 00:37:04,050 --> 00:37:04,720 Wat heb je? 1040 00:37:04,850 --> 00:37:05,520 GORDON: Kijk hier eens naar. 1041 00:37:05,650 --> 00:37:06,460 Hoe goed is dat? 1042 00:37:06,590 --> 00:37:08,520 O, leuk. 1043 00:37:08,660 --> 00:37:09,690 GORDON: Elfje, alsjeblieft? 1044 00:37:09,830 --> 00:37:11,830 Zou je dat erin kunnen smelten het vuur voor mij, alsjeblieft? 1045 00:37:11,890 --> 00:37:12,900 Alleen het water en de boter. 1046 00:37:13,030 --> 00:37:13,930 ELF: Ja, natuurlijk. 1047 00:37:14,060 --> 00:37:15,700 GINO: Heb je dat ooit gedaan gekookt met elfen? 1048 00:37:15,830 --> 00:37:17,170 GORDON RAMSAY: Dat heb ik gedaan nooit gekookt met elfen. 1049 00:37:17,300 --> 00:37:18,300 Het is voor mij een beetje bizar. 1050 00:37:18,430 --> 00:37:20,100 Maar ze zien er heel lief uit. 1051 00:37:20,170 --> 00:37:21,070 Bedankt Jo-Jo. 1052 00:37:21,140 --> 00:37:22,100 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Dus ik ook 1053 00:37:22,200 --> 00:37:24,010 traditioneel bakken Finse tulbandcake. 1054 00:37:24,140 --> 00:37:26,380 GORDON: Het is als een donkere, rijke, kruidige spons. 1055 00:37:26,510 --> 00:37:27,740 Perfect voor Kerstmis. 1056 00:37:27,810 --> 00:37:29,110 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Ik gebruik er een paar 1057 00:37:29,180 --> 00:37:31,780 van de meesten van Lapland populaire kruiden, 1058 00:37:31,910 --> 00:37:34,980 kaneel, gember, nootmuskaat en kruidnagel. 1059 00:37:35,120 --> 00:37:36,620 GINO: Heb je het warm? 1060 00:37:36,750 --> 00:37:37,420 Gino‐‐ 1061 00:37:37,550 --> 00:37:38,220 Nee, nee, nee. 1062 00:37:38,350 --> 00:37:39,590 Ik ben hier om te dienen. 1063 00:37:39,660 --> 00:37:40,890 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Gesmolten boter en zure room, 1064 00:37:41,020 --> 00:37:42,060 cacao, meel en eieren. 1065 00:37:42,190 --> 00:37:43,130 - Bedankt. - Ja. 1066 00:37:43,260 --> 00:37:44,330 Bedankt. 1067 00:37:44,460 --> 00:37:45,460 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): 40 minuten in de oven. 1068 00:37:45,530 --> 00:37:46,530 Klaar. 1069 00:37:46,660 --> 00:37:48,660 Bundt-cakes definiëren kenmerk is hun vorm. 1070 00:37:48,800 --> 00:37:50,070 Ja! 1071 00:37:50,130 --> 00:37:52,840 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): En de mijne is als een Lapische kroon. 1072 00:37:52,900 --> 00:37:54,470 GORDON: Nee, nee, nee. 1073 00:37:54,540 --> 00:37:56,240 Vinger mijn taart niet. 1074 00:37:56,310 --> 00:37:57,040 Ik vinger het niet. 1075 00:37:57,110 --> 00:37:58,310 Ik voel het gewoon. 1076 00:37:58,440 --> 00:37:59,840 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): Afgewerkt met een chocolaatje 1077 00:37:59,910 --> 00:38:04,150 glazuur en afgewerkte bessen, mijn kersttaart is klaar. 1078 00:38:04,210 --> 00:38:05,580 Vrolijk kerstfeest voor jullie allemaal. 1079 00:38:05,650 --> 00:38:10,020 Heel erg bedankt. 1080 00:38:10,090 --> 00:38:13,260 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): In ruil voor taart, 1081 00:38:13,390 --> 00:38:16,730 Ik heb een tip gehad van de elfen op de snelste manier 1082 00:38:16,860 --> 00:38:19,130 om naar het kantoor van de Kerstman te gaan. 1083 00:38:19,260 --> 00:38:20,700 [muziek speelt] 1084 00:38:27,070 --> 00:38:28,900 FRED: Ik ben er opgewonden over ontmoet de Kerstman, maar weet je, 1085 00:38:29,000 --> 00:38:30,470 Als we hem niet ontmoeten, is het oké. 1086 00:38:30,540 --> 00:38:32,070 GINO: Wat bedoel je als we hem niet ontmoeten? 1087 00:38:32,140 --> 00:38:34,780 Nee, beloofde Gordon. 1088 00:38:34,910 --> 00:38:35,940 Oh! 1089 00:38:36,010 --> 00:38:38,380 [schreeuwen] 1090 00:38:38,510 --> 00:38:39,980 Ik wil niet dood! 1091 00:38:40,050 --> 00:38:42,650 Heeft iemand hier gedaan [piep] zelf? 1092 00:38:42,780 --> 00:38:44,220 GINO: Sorry, jongens. 1093 00:38:44,290 --> 00:38:45,150 FRED: Heb je een scheet gelaten? 1094 00:38:45,220 --> 00:38:46,260 GINO: Ja. 1095 00:38:46,390 --> 00:38:47,660 FRED: Je laat maar een scheet bovenaan mij, weet je dat? 1096 00:38:47,790 --> 00:38:48,760 GINO: Dat weet ik, maar dit is Gordon. 1097 00:38:48,820 --> 00:38:50,660 Het is niet mijn schuld. 1098 00:38:50,790 --> 00:38:51,860 FRED: Gordon, dat kan Ik zeg gewoon: dit 1099 00:38:51,930 --> 00:38:53,400 is je beste rit tot nu toe. 1100 00:38:53,460 --> 00:38:55,630 Ja. 1101 00:38:55,700 --> 00:38:57,300 GINO: Hij heeft het erg koud. 1102 00:38:57,430 --> 00:39:00,200 Maar ik ben blij dat ik mee ben jullie, wij drieën 1103 00:39:00,270 --> 00:39:02,000 midden in Lapland. 1104 00:39:02,140 --> 00:39:03,240 GORDON: Oké, laten we gaan, Kerstman. 1105 00:39:03,370 --> 00:39:04,340 Hier komen we schatje. 1106 00:39:08,310 --> 00:39:09,780 [muziek speelt] 1107 00:39:14,750 --> 00:39:17,520 GINO: Eindelijk vandaag Ik ga ontmoeten, 1108 00:39:17,650 --> 00:39:21,520 zoals we dat in Italië noemen: Babbo Natale, Sinterklaas. 1109 00:39:21,660 --> 00:39:22,620 Ja! 1110 00:39:22,690 --> 00:39:23,860 Ja! 1111 00:39:23,930 --> 00:39:24,890 Ja! 1112 00:39:24,960 --> 00:39:25,960 [kloppen op de deur] [stem achter de deur] 1113 00:39:26,090 --> 00:39:26,760 Kom binnen. 1114 00:39:26,900 --> 00:39:27,530 GINO: Laten we gaan. 1115 00:39:27,660 --> 00:39:28,400 Laten we gaan. 1116 00:39:28,460 --> 00:39:29,160 Kom op. 1117 00:39:29,300 --> 00:39:30,900 Hij is maar een man. 1118 00:39:30,970 --> 00:39:31,770 Kom hier binnen. 1119 00:39:35,340 --> 00:39:37,870 Hallo, Babbo Natale. 1120 00:39:37,940 --> 00:39:39,740 Geweldig om je hier te zien. 1121 00:39:39,810 --> 00:39:41,380 GINO: Mag ik bellen Mia, mijn dochter? 1122 00:39:41,510 --> 00:39:42,810 Natuurlijk kan dat. 1123 00:39:42,950 --> 00:39:43,780 Hallo, papa. 1124 00:39:43,850 --> 00:39:44,580 GINO: Hé, Bella. 1125 00:39:44,710 --> 00:39:45,380 FRED: Hallo. 1126 00:39:45,510 --> 00:39:46,350 GORDON: Hé, Mia. 1127 00:39:46,420 --> 00:39:47,420 GINO: Hé, kijk, kijk, kijk. 1128 00:39:47,550 --> 00:39:49,080 Herinnert u zich de brief die je mij gaf? 1129 00:39:49,220 --> 00:39:49,890 Kijk. 1130 00:39:50,020 --> 00:39:52,750 KERSTMAN: Hallo, Mia. 1131 00:39:52,820 --> 00:39:54,590 Ik heb je brief. 1132 00:39:54,660 --> 00:39:57,660 MIA (AAN TELEFOON): Mag ik heb een instantcamera 1133 00:39:57,730 --> 00:40:00,600 en een instant minicamera? 1134 00:40:00,660 --> 00:40:01,960 Ik zie dat je het weet je kunt veel wensen. 1135 00:40:02,030 --> 00:40:04,930 En sommige daarvan wensen mogen uitkomen. 1136 00:40:05,070 --> 00:40:07,270 Hé, Mia, zeg vaarwel. 1137 00:40:07,340 --> 00:40:08,070 Doei. 1138 00:40:08,140 --> 00:40:08,870 KERSTMAN: Tot ziens. 1139 00:40:08,940 --> 00:40:10,110 Vrolijk Kerstfeest. 1140 00:40:10,240 --> 00:40:11,510 GINO: Papa gaat om je heel snel te zien. 1141 00:40:11,640 --> 00:40:12,310 Ik houd van je. 1142 00:40:12,440 --> 00:40:13,110 GORDON: Dag, Mia. 1143 00:40:13,240 --> 00:40:13,980 MIA: Ik hou van je. 1144 00:40:14,110 --> 00:40:16,280 GORDON: Welterusten Ciao Bella. 1145 00:40:16,350 --> 00:40:17,350 GINO: Dank je. KERSTMAN: Natuurlijk. 1146 00:40:17,480 --> 00:40:18,310 Bedankt. 1147 00:40:18,380 --> 00:40:20,780 Vanille, alsjeblieft breng mij het boek. 1148 00:40:20,920 --> 00:40:22,520 Bedankt. 1149 00:40:22,580 --> 00:40:23,450 Ik ben een brave jongen geweest. 1150 00:40:23,590 --> 00:40:24,250 Echt? 1151 00:40:24,390 --> 00:40:25,190 FRED: Ik ook. 1152 00:40:25,320 --> 00:40:26,360 KERSTMAN: Maar laten we laten we eens kijken wat 1153 00:40:26,420 --> 00:40:30,290 zegt dit over Gordon? 1154 00:40:30,430 --> 00:40:32,030 OK. 1155 00:40:32,090 --> 00:40:34,200 GINO: We hebben niet de hele nacht. 1156 00:40:34,260 --> 00:40:36,170 KERSTMAN: Er is een briefje over je vloeken. 1157 00:40:36,230 --> 00:40:37,300 GORDON: Juist. 1158 00:40:37,430 --> 00:40:39,570 KERSTMAN: Je bent gewoon een beetje een onbenullige mond. 1159 00:40:39,640 --> 00:40:40,600 [piep] [piep] 1160 00:40:40,670 --> 00:40:42,270 Er is één programma de elfen telden 1161 00:40:42,400 --> 00:40:44,010 er waren 52 scheldwoorden. 1162 00:40:44,070 --> 00:40:44,840 GORDON: Over 60 minuten? 1163 00:40:44,910 --> 00:40:45,810 KERSTMAN: Ja. 1164 00:40:45,870 --> 00:40:48,610 Dat is bijna een [piep] per minuut. 1165 00:40:48,680 --> 00:40:49,380 GINO: Weet je het zeker? 1166 00:40:49,510 --> 00:40:50,480 Hij heeft nooit ongelijk. 1167 00:40:50,550 --> 00:40:52,280 Ik denk dat ik de elfen kan vertrouwen. 1168 00:40:52,350 --> 00:40:53,180 Het spijt me. ‐ Ho. 1169 00:40:53,320 --> 00:40:53,980 Hoe. 1170 00:40:54,120 --> 00:40:55,320 Hoe. 1171 00:40:55,450 --> 00:40:56,790 GORDON RAMSAY (VOICE-OVER): I staat misschien op de stoute lijst, 1172 00:40:56,920 --> 00:40:59,820 maar voor Fred is het net als alles zijn Kerstmis kwam meteen. 1173 00:40:59,960 --> 00:41:01,260 Ik ben zo opgewonden. 1174 00:41:01,390 --> 00:41:02,860 Ik heb net de Kerstman ontmoet. 1175 00:41:02,930 --> 00:41:05,860 Ik weet dat ik 49 ben en dat zou ik niet moeten doen wees zo opgewonden, maar ik ben het wel. 1176 00:41:05,930 --> 00:41:07,400 En wij schreven ook een liedje voor jou. 1177 00:41:07,460 --> 00:41:08,200 Kan ik? 1178 00:41:08,260 --> 00:41:09,330 Ja, natuurlijk kan dat. 1179 00:41:09,460 --> 00:41:10,470 Is een beetje anders. 1180 00:41:10,600 --> 00:41:13,300 Het is een vrolijk vrolijk liedje. 1181 00:41:13,440 --> 00:41:19,170 (ZINGEN) We rennen door de sneeuw, met mijn twee beste vrienden, 1182 00:41:19,310 --> 00:41:24,380 en elke dag hopen we het feest eindigt nooit. 1183 00:41:24,510 --> 00:41:27,550 Wij voelen ons zo gelukkig, zo dankbaar, dat wij 1184 00:41:27,680 --> 00:41:31,990 konden reizen en komen hier in Lapland en ontmoet de Kerstman. 1185 00:41:32,050 --> 00:41:34,790 En ik heb erover geleerd Finse en Lapische cultuur. 1186 00:41:34,920 --> 00:41:38,430 Weet je, het is een wereld van twee uitersten, warm en koud, 1187 00:41:38,560 --> 00:41:41,400 precies zoals Gordon mij laat voelen. 1188 00:41:41,460 --> 00:41:44,870 (ZINGEND) De Fransen bezitten de wijn, de Schotten, 1189 00:41:45,000 --> 00:41:49,540 hij heeft altijd gelijk, oh, wat zal het leuk zijn vanavond 1190 00:41:49,670 --> 00:41:51,110 met Gordon, Gino en Fred. 1191 00:41:51,240 --> 00:41:52,110 Hoi. 1192 00:41:52,240 --> 00:41:55,640 Ik vertelde ze hoe uniek Lapland zou zijn. 1193 00:41:55,710 --> 00:41:57,510 Het was een heel avontuurlijke week. 1194 00:41:57,580 --> 00:42:00,320 We hebben een kans om het te zien wat zit er in de zak van de Kerstman. 1195 00:42:00,450 --> 00:42:02,850 Om te ervaren wat we hebben gedaan, het was prachtig. 1196 00:42:02,990 --> 00:42:06,420 (ZINGEND) Hé, jing my klokken, luid mijn klokken, 1197 00:42:06,490 --> 00:42:08,090 helemaal tot het uiterste gaan 1198 00:42:08,220 --> 00:42:08,890 Stop. Stop. 1199 00:42:09,020 --> 00:42:09,690 Stop. 1200 00:42:09,830 --> 00:42:10,860 Dat zijn wij niet. 1201 00:42:10,930 --> 00:42:14,230 Je begrijpt het niet hoe blij ik ben dat ik dat heb 1202 00:42:14,300 --> 00:42:16,300 Eindelijk Sinterklaas ontmoet. 1203 00:42:16,430 --> 00:42:17,700 Waren het nieuwe woorden? 1204 00:42:17,830 --> 00:42:19,400 Je liet mijn bellen rinkelen. 1205 00:42:19,470 --> 00:42:20,700 Stop daar. 1206 00:42:20,840 --> 00:42:26,580 GINO: Om te kunnen uitgeven Kerstmis met mijn vrienden is‐‐ 1207 00:42:26,710 --> 00:42:27,840 het is een droom die uitkomt. 1208 00:42:27,910 --> 00:42:28,640 Mijn excuses. 1209 00:42:28,710 --> 00:42:29,550 Het was erg vermakelijk. 1210 00:42:29,610 --> 00:42:30,380 Alternatieve woorden. 1211 00:42:30,510 --> 00:42:31,580 Laat je belletjes rinkelen? 1212 00:42:31,710 --> 00:42:34,380 Ben je serieus? 1213 00:42:34,520 --> 00:42:35,580 [lacht] 1214 00:42:35,720 --> 00:43:11,150 [instrumentale "jingle bells"]